[食記] [新北新莊] 翰品酒店‧中式晚宴/自助早餐

看板HsinChuang (新莊)作者pure816 (玫玫)時間12年前 (2013/12/03 00:05)推噓0(0推 0噓 0→)

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[新北新莊] 翰品酒店‧福明廳中式晚宴、怡情軒自助早餐網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/39354262 ============================================================================ 消費時間：２０１３／１０特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　這一天住宿在新莊的翰品酒店，住宿有送隔天自助早餐，不過晚餐也是在這裡吃的喔！　　晚餐是中式的合菜，有菜單（七菜一湯）：　　　　玫瑰靚油雞、塩酥鮮中蝦、冬茸蒸鱸魚、時蔬扒元蹄、白灼時蔬、　　　　美人腿燒蟹、日式花壽司、明火煲例湯、合時水果　　但不知道這一桌價位多少？　　合菜沒另附小菜，不過有應該是無限量供應的壺裝果汁與熱茶。　　果汁應該是濃縮還原的，不過滋味還不錯。　　熱茶也不錯，不過晚了一陣子才上，後來就忘了拍它，:p。　　在菜單上的水果，品質ＯＫ，但擺在最後，有些弱掉的感覺。　　合菜中的米飯類上的是日式花壽司，可是這花壽司的料也是有些弱。　　玫瑰靚油雞，肉算嫩，但量剛好大概就一人一塊罷了，且無盤飾。　　時蔬扒元蹄，元蹄也算皮Ｑ肉軟爛，不過萵苣感覺吸了太多油膩感。　　塩酥鮮中蝦，蝦肉Ｑ彈也算大隻，塩酥的滋味頗不錯。　　冬茸蒸鱸魚，魚不大隻，但魚肉蠻鮮嫩的。　　明火煲例湯是蓮藕燉排骨。　　雖說乍看一片混濁，但蓮藕脆口、排骨香，算是不錯的例湯。　　美人腿燒蟹，筊白筍鮮脆、蟹肉甜，但欠缺了點「色」。　　白灼時蔬是絲瓜，很家常鮮甜的一道菜。　　因為空間裝潢、餐具很大氣，但食物呈現的方式都比較簡單些，所以感覺真的有些落差說。　　自助早餐範圍並不大，站在中間沙拉區旁，大概就可把旁邊ㄇ形的餐點看完。　　由於導遊通知改時程時沒聯絡到我們那間房，所以我用餐的時間整個被壓縮。　　只能吃幾口最吸引我的沙拉（不過很多也沒空等服務人員補），再喝杯鮮奶。　　至於熟食、現煎蛋、烤麵包、粥等，選擇雖然不多，也沒空試試。　　不過稍稍瞄過，除了沙拉，其他覺得還好而已。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新北市新莊區中正路82號　02-29987699 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.110.129