[新聞] 新莊「尤協豐豆干店」歇業
傳承四代超過150年！新莊炭烤豆干老店驚傳歇業 網嘆：還想再吃一次
https://udn.com/news/story/7270/9160772
2025-11-25 06:10 聯合報／ 記者陳睿中／即時報導
又一家老店吹熄燈號了！位於新莊廟街附近的百年老字號「尤協豐豆干店」，
開業至今傳承四代，是許多新莊人小時候的回憶，也是隱藏版美食，日前傳出
老店因年輕人不願接手，已經歇業，消息一出令不少網友不捨，留言說道「蛤
？超愛這家的豆干ㄟ」、「不要啊！還想再去多買幾次」。
位於新莊路上的「尤協豐豆干店」據說創業於清朝年間，至今超過150年，以
販售自家手工製作的豆干及豆漿為主，雖然店面小小不起眼，但憑著每日只賣
限定三小時的招牌炭烤豆干，讓不少人聞香而來，也曾有不少部落客、網紅前
去採訪，甚至在今年的「500碗」全台小吃新指南評選中，特愛古早味美食的
作家洪愛珠也將其選入推薦名單，並評道「豆香極濃、風味樸實耐吃」。
幾年前，老店曾因黑心的上游供貨廠商刻意隱瞞，而捲入食安風波，沒想到挺
過危機，卻不敵後繼無人的困境。許多顧客聞訊也到google評論留言，「即將
在星期一永遠的歇業了！真是遺憾」、「從清朝開始傳承百年的在地知名豆腐
老店，聽老闆說準備收攤不做了，坦白說真的很可惜」。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.229.7 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1764048738.A.6F8.html
推
11/25 17:32,
2天前
, 1F
11/25 17:32, 1F
推
11/25 19:25,
2天前
, 2F
11/25 19:25, 2F
推
11/25 22:43,
1天前
, 3F
11/25 22:43, 3F
推
11/26 00:01,
1天前
, 4F
11/26 00:01, 4F
推
11/26 06:34,
1天前
, 5F
11/26 06:34, 5F
推
11/26 08:09,
1天前
, 6F
11/26 08:09, 6F
→
11/26 09:09,
1天前
, 7F
11/26 09:09, 7F
推
11/26 10:53,
1天前
, 8F
11/26 10:53, 8F
推
11/26 14:26,
1天前
, 9F
11/26 14:26, 9F
推
11/26 14:46,
1天前
, 10F
11/26 14:46, 10F
→
11/26 14:46,
1天前
, 11F
11/26 14:46, 11F
→
11/26 14:46,
1天前
, 12F
11/26 14:46, 12F
→
11/26 14:46,
1天前
, 13F
11/26 14:46, 13F
噓
11/26 15:16,
1天前
, 14F
11/26 15:16, 14F
推
11/26 21:52,
22小時前
, 15F
11/26 21:52, 15F
HsinChuang 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
10
20