[食記] 新莊：味美料實在的紅豆包☆趙包子

看板HsinChuang (新莊)作者iioouu (小萍)時間9年前 (2015/05/28 20:40)推噓5(5推 0噓 1→)

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店名：趙包子品嘗日期：2015/5 地址：新北市新莊區泰順街47號1F（近中和街）營業時間：12:00-18:00（平日）；10:00-18:00（假日）；周一公休電話：(02) 2990-0332、0975-643217 --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198549519 --- 所有早餐中我最常吃的就是包子和饅頭，固定吃的那幾家店算一算也兩、三個年頭了。這陣子有不少網友推薦趙包子，看得心癢癢決定特來試試，順便替換一下原先的口袋名單。店面不是很好找，本以為在市場內，沒想到是更前面接近住宅區的地方。一天的第一餐，所以我特別重視產品的原料，很開心它堅持不添加改良劑、防腐劑、香精等化學物質。一口氣買了兩袋，共有紅豆包、蔥花捲、南瓜蔓越莓饅頭、高麗菜菜包四款。蔥花捲是冷凍的，所以看起來硬梆梆沒有彈性，另外很殘念的忘記買暢銷的香菇肉包，感覺應該很不錯。南瓜蔓越莓饅頭（20元）蒸熟後的包子質地香Q，細碎蔓越莓在慢慢咀嚼的過程中，會散發出淡淡酸甜果香氣，口感清香風味獨特，是我平常較少吃的口味。這次購買的包子饅頭中就屬它塊頭最大，早上一個人吃這款，再配上一杯芝麻飲飽足感非常夠。紅豆包（20元）深得我心的是這款紅豆包，光看刀子切開後的斷面，就知道包子皮是非常鬆彈有勁，而粒粒分明不膩口的紅豆餡不僅賣相好，味道更好。高麗菜菜包（25元）菜包我就沒那麼喜歡了，我偏愛單純一堆高麗菜加粉絲就好。一向不愛胡蘿蔔丁、玉米粒、豆子三種原料組合在一塊的我，還是選擇能免則免比較好，哈哈。 -- 波比看世界粉絲團：https://www.facebook.com/anrine100 新莊美食特集：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194147835 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.235.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1432816833.A.A60.html ※ 編輯: iioouu (61.228.235.48), 05/28/2015 20:40:52