[食記] 小碧潭 老中央燒餅

看板HsinTien (新店)作者 (食神小甜甜)時間14年前 (2011/07/26 15:42), 編輯推噓10(10010)
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圖文網誌分享版本: http://noeatnolife.blogspot.com/2011/01/blog-post_24.html 今天介紹這個小吃,是小廚娘我爹娘很愛吃的一家燒餅店, 每每來新店,一定要帶個好幾手回去南部, 自己來這邊工作後,三不五時經過也會買來吃的【老中央燒餅】。 這個位於中央新村(小碧潭站)附近巷子內的小小燒餅攤,可不能小覷喔 口味很簡單,就四種,如上圖。(但是簡單就是不簡單的一種) 哈哈 有灑黑芝麻的,就是紅豆口味的。 店面相當簡單,純粹做外帶的買賣,裡面沒有多餘的擺設, 只有員工在裡面桿麵糰包餡兒,和外面的烤箱,看起來也挺乾淨的。 這家老店的的燒餅家裡長輩喜歡,我也喜歡,口感實在是相當的酥, 而且層次好多,肉也相當新鮮,現做現賣不囤放。 目前我只吃過蔥肉和紅豆的,兩個好吃程度都不在話下, 想要嘗鮮的捧由,一甜一鹹各買一個剛剛好。 之前也買過餐盒包裝大約10-12個一盒來送人(有點忘了抱歉),有特價喔。 shop info: 老中央燒餅 (我和我爸常說成中央老燒餅XDDDD) 02-22194909 0911026505 新北市新店區中央路133巷22號 (近小碧潭站) 早上七點開始營業,限量供應 每週一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.228.100

07/26 15:53, , 1F
蔥肉的很好吃,不大顆但也不貴...
07/26 15:53, 1F

07/26 16:34, , 2F
對阿對阿,很適合解饞:P
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07/26 17:25, , 3F
還好沒拍到我上班偷跑去買....XD
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07/26 17:59, , 4F
to 樓上,你的反應太可愛啦哈哈。
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※ 編輯: noeatnolife 來自: 114.47.228.100 (07/26 18:00) ※ 編輯: noeatnolife 來自: 114.47.228.100 (07/26 18:11)

07/26 18:25, , 5F
以前很好吃,小時候的最愛,可惜現在味道變了
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07/26 19:16, , 6F
連我住國外的姑姑都知道他好吃
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07/26 19:48, , 7F
好好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~
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07/26 20:04, , 8F
謝謝推薦!!!假日就去吃~~:D
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07/26 20:41, , 9F
好吃是好吃,但每次去買年輕男店員臉都超臭的,問他
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問題也愛理不理....
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07/26 20:47, , 11F
餓了
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07/26 20:53, , 12F
是喔,那個男店員對我還蠻親切的!
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07/26 21:16, , 13F
今天去找房子有看到,可是吃素不能吃吧…
07/26 21:16, 13F

07/28 10:17, , 14F
沒記錯的話...兩兄弟都是老板,沒請人,人還不錯啊!
07/28 10:17, 14F

07/28 10:19, , 15F
TO原PO,被老板看到我就死了....
07/28 10:19, 15F

08/08 15:55, , 16F
已收錄
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10/24 00:43, , 17F
我還是比較懷念最早期老伯伯在推車上用火爐現烤的
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10/24 00:44, , 18F
自從他太太過世後(聽我媽說)伯伯就沒什麼動力了
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後來開了店面換了老闆用了電爐 味道就是沒以前好
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10/24 00:45, , 20F
以前甜的剛考出來 黑砂糖快要融化的味道真的超棒
10/24 00:45, 20F
文章代碼(AID): #1EBc_M6b (HsinTien)
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