[食記] 新北新店 鳳城燒臘快餐 知名燒臘便當店
圖文版:https://bit.ly/3M1b25n
鳳城燒臘快餐位於新北市新店區的大豐路,是一家充滿獨特風味的燒臘餐廳。儘管評價兩
極,但親身體驗後,我發現這裡的食物確實有它的魅力。燒肉是鳳城燒臘的一大亮點,每
一塊燒肉都能讓你感受到外皮的酥脆和內裡的鮮嫩。雖然有些人覺得肉質稍微偏硬,但這
並不影響它的美味。燒肉皮脆而不過於油膩,這種平衡的口感讓人忍不住一口接一口。蔥
醬是自取的,稍鹹,但配合燒肉的油香,真是絕配。
除了燒肉,這裡的油雞飯也是不錯的選擇。油雞肉質鮮嫩,搭配甜味醬汁,非常下飯。蔥
醬自取,量多會過鹹,需適量取用。湯品的料也相當豐富,女性顧客肯定能吃得飽。油雞
的口感和燒肉形成鮮明對比,兩者交替食用,口感豐富。
叉燒是另一個讓人垂涎的菜品。厚切的叉燒肉不僅肉質嫩滑,而且肥瘦相間,完全不會有
過多的油膩感。叉燒的味道經過精心調製,鹹甜適中,讓人吃完後回味無窮。飯量豐富,
對於食量較大的顧客來說是絕對滿足。
值得一提的是這裡的燒鴨。鴨腿骨頭少,肉質鮮嫩,入口即化,帶有淡淡的油香。然而,
有顧客反映鴨肉便當的鴨肉骨頭比例較高,這點需改進。但整體來說,燒鴨的口感和味道
還是讓人讚賞的。
餐廳內的配菜雖然不能選擇,但每天的配菜都會張貼在櫃檯,讓顧客有個心理準備。配菜
的味道和主菜搭配得當,特別是蘿蔔乾和油蔥,更是為餐點增色不少。蘿蔔乾和油蔥是自
助取用,這樣的設計方便了顧客,也增加了用餐的樂趣。
餐廳的價位合理,便當大約在130元左右,份量足夠,性價比高。對於經常外出用餐的人
來說,這裡的價格非常親民。支持多種行動支付方式,如Line Pay、街口支付和台灣Pay
,極大地方便了顧客的付款需求。
環境方面,鳳城燒臘快餐的用餐環境比較簡陋,但並不影響用餐的舒適度。店內雖然不是
特別乾淨,但也沒有到讓人無法接受的程度。自助收餐盤的設計使得用餐區域保持整潔,
只是回收區靠近座位,若能加個屏風隔開會更好。
服務方面,店員的態度雖不特別熱情,但也算得上是合格的服務。點餐後,食物上菜速度
很快,不會讓顧客久等。這家店還提供外送服務,通過Uber Eats和Foodpanda可以輕鬆點
到美味的燒臘快餐。對於不方便外出的顧客來說,這是一個很好的選擇。
鳳城燒臘快餐 - 新北新店
地址: 231新北市新店區大豐路3號
結束營業時間:20:00
電話號碼: 02 2918 1918
造訪日:2024.7
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