[食記] 新北新店鳳城燒臘快餐知名燒臘便當店

看板HsinTien (新店)作者LoveFood (愛食物)時間2月前 (2024/08/07 00:03)推噓12(14推 2噓 3→)

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圖文版：https://bit.ly/3M1b25n 鳳城燒臘快餐位於新北市新店區的大豐路，是一家充滿獨特風味的燒臘餐廳。儘管評價兩極，但親身體驗後，我發現這裡的食物確實有它的魅力。燒肉是鳳城燒臘的一大亮點，每一塊燒肉都能讓你感受到外皮的酥脆和內裡的鮮嫩。雖然有些人覺得肉質稍微偏硬，但這並不影響它的美味。燒肉皮脆而不過於油膩，這種平衡的口感讓人忍不住一口接一口。蔥醬是自取的，稍鹹，但配合燒肉的油香，真是絕配。除了燒肉，這裡的油雞飯也是不錯的選擇。油雞肉質鮮嫩，搭配甜味醬汁，非常下飯。蔥醬自取，量多會過鹹，需適量取用。湯品的料也相當豐富，女性顧客肯定能吃得飽。油雞的口感和燒肉形成鮮明對比，兩者交替食用，口感豐富。叉燒是另一個讓人垂涎的菜品。厚切的叉燒肉不僅肉質嫩滑，而且肥瘦相間，完全不會有過多的油膩感。叉燒的味道經過精心調製，鹹甜適中，讓人吃完後回味無窮。飯量豐富，對於食量較大的顧客來說是絕對滿足。值得一提的是這裡的燒鴨。鴨腿骨頭少，肉質鮮嫩，入口即化，帶有淡淡的油香。然而，有顧客反映鴨肉便當的鴨肉骨頭比例較高，這點需改進。但整體來說，燒鴨的口感和味道還是讓人讚賞的。餐廳內的配菜雖然不能選擇，但每天的配菜都會張貼在櫃檯，讓顧客有個心理準備。配菜的味道和主菜搭配得當，特別是蘿蔔乾和油蔥，更是為餐點增色不少。蘿蔔乾和油蔥是自助取用，這樣的設計方便了顧客，也增加了用餐的樂趣。餐廳的價位合理，便當大約在130元左右，份量足夠，性價比高。對於經常外出用餐的人來說，這裡的價格非常親民。支持多種行動支付方式，如Line Pay、街口支付和台灣Pay ，極大地方便了顧客的付款需求。環境方面，鳳城燒臘快餐的用餐環境比較簡陋，但並不影響用餐的舒適度。店內雖然不是特別乾淨，但也沒有到讓人無法接受的程度。自助收餐盤的設計使得用餐區域保持整潔，只是回收區靠近座位，若能加個屏風隔開會更好。服務方面，店員的態度雖不特別熱情，但也算得上是合格的服務。點餐後，食物上菜速度很快，不會讓顧客久等。這家店還提供外送服務，通過Uber Eats和Foodpanda可以輕鬆點到美味的燒臘快餐。對於不方便外出的顧客來說，這是一個很好的選擇。鳳城燒臘快餐 - 新北新店地址： 231新北市新店區大豐路3號結束營業時間：20:00 電話號碼： 02 2918 1918 造訪日：2024.7 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.168.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1722960227.A.F83.html

推

forever1985

08/07 01:48, 2月前 , 1^F

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噓

jeffreyup1

08/07 10:06, 2月前 , 2^F

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lifehunter

08/07 10:43, 2月前 , 3^F

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