[新聞] 捷運新店線美食推薦〉不只滷肉飯鹹酥雞

看板HsinTien (新店)作者godofsex (性愛戰神)時間2小時前 (2026/06/11 18:25)推噓3(3推 0噓 2→)

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捷運新店線美食推薦〉不只滷肉飯、鹹酥雞！在地人私藏「5大清單」曝光，這家被封平價版鼎泰豐 2026-05-30 11:00 台灣旅行小幫手碧潭水舞秀登場，絢麗演出當然要搭配在地美食！特搜捷運新店線周邊5家在地人激推美食名單。（圖／新北市觀旅局提供）別以為新店只有老街小吃可以選！這次特別幫大家搜羅了捷運新店線周邊，在地人私藏激推的5大「神級美食名單」。從嘻哈男神瘦子也愛慘、滿滿膠質的銷魂羊肉滷肉飯，到被在地人封為「平價版鼎泰豐」的厚切排骨炒飯，甚至還有超獵奇卻讓人一吃上癮的「皮蛋辣肉醬麵」！無論你是想找澎派海陸火鍋大快朵頤，還是深夜想來包狂賣20年的邪惡鹹酥雞解解饞，這篇超強的「新店美食攻略」通通幫你準備好了。快跟著我們的腳步，保證讓你視覺味覺一次滿足，絕不踩雷！賴岡山羊肉：2025米其林必比登推介！瘦子也愛的銷魂滷肉飯說到新店宵夜，絕對不能漏掉連嘻哈男神「瘦子」都大推的「賴岡山羊肉」！這家老字號人氣超狂，更一舉榮獲2025年米其林必比登推介。店家已於2026年初搬遷至原址斜對面的建國路上，雖然換了位置，排隊人潮與美味依舊不減！老饕來這必點「當歸羊小排湯」與「帶皮羊肉」，羊肉燉煮得軟Q彈牙、毫無羶味，溫潤甘甜的當歸藥膳湯頭暖胃補氣，沾上特製豆瓣醬，爽度破表。千萬別忘了來碗被網友大讚的「黑金滷肉飯」，鹹香微甜的醬汁帶著滿滿黏唇膠質，扒在粒粒分明的白飯上油亮誘人，保證讓你一口接一口停不下來！ https://i.mopix.cc/YZ90bv.jpg

賴岡山羊肉人氣火紅，專賣當歸羊肉湯及滷肉飯，經過瘦子推薦更是吸引許多外地朋友朝聖。（圖／台灣旅行小幫手提供）地址：新北市新店區中正路244-4號1 樓營業時間：16:00~00:00 劉漣麵：邪惡系雙重口感！塔香辣肉醬配濃郁皮蛋超對味隱身在光明街的「劉漣麵」，每到用餐時段絕對是一位難求，甚至紅到台中也有分店！老闆發揮創意研發出獨家口味，其中最具話題性的必吃招牌就是「塔香辣肉醬麵+皮蛋」。滿滿一層特製塔香肉醬霸氣鋪在麵條上，入口滿是九層塔香氣與中辣的帶勁刺激，這時最關鍵的靈魂人物「皮蛋」登場啦！濃郁滑順的皮蛋完美中和了辣度，同時扮演著潤滑醬汁的角色，細麵條緊緊扒附著鹹香肉醬與皮蛋精華，層次分明又濃郁，絕對是重口味控的最愛！ https://i.mopix.cc/FUJuXL.jpg

在新店無人不曉的劉漣麵，在台中也有分店，專賣塔香辣肉醬、三色飯、海鮮麵，品項相當特別。（圖／台灣旅行小幫手）地址：新北市新店區光明街68號營業時間：11:30~14:00/17:00~21:00 小樂精緻麵食館：新店人的「平價版鼎泰豐」！必點厚切排骨蛋炒飯捷運大坪林、七張站周邊的美食戰區中，「小樂精緻麵食館」絕對佔有一席之地！因為主廚曾任職於鼎泰豐，讓這裡有著「平價版鼎泰豐」的神級稱號。店內環境明亮乾淨，自取小菜區更是神還原經典滋味。幾乎每桌必點的「排骨蛋炒飯」，米飯大火快炒得鑊氣十足、粒粒分明，嘗起來帶有微濕潤感卻不油膩。搭配事先醃製過的現炸厚切排骨，肉質軟嫩入味，一口炒飯一口排骨，簡直是天衣無縫的絕配另外也大推「招牌蝦仁紅油抄手麵」，皮薄餡多的抄手包裹著鮮甜蝦仁，吸飽酸辣紅油醬汁的細麵超溜口，吃起來超級過癮。 https://i.mopix.cc/0Di95X.jpg

這家小樂精緻麵食館，就在捷運附近，店內的主廚出自鼎泰豐師門，因此經典的鼎泰豐料理都能在這看到。（圖／台灣旅行小幫手提供）地址：新北市新店區寶橋路67號營業時間：11:30-20:30 鮮牧火鍋（新店總店）：海鮮控激推！自助吧冰淇淋、飲料無限暢飲逛完碧潭想吃頓豐盛大餐？捷運大坪林站附近的「鮮牧火鍋」創始總店是超讚選擇！老闆用料非常實在，自助吧不僅提供飲料、莫凡彼咖啡機與明果冰淇淋無限吃到飽，連沾醬都有特調泰式酸辣、岩鹽等多種巧思。大推高CP值的「海陸雙拼鍋」，堅持選用基隆現撈漁獲，蛤蜊飽滿鮮甜、吐沙乾淨，草蝦更是彈牙有勁；現切的安格斯牛肉片只要在溫潤湯頭裡輕涮幾下，撒點海鹽就能帶出純粹肉香。除了經典昆布湯，加價升級的真材實料藥膳湯（放入真正中藥材而非化學粉末）與牛奶湯底也都是人氣必點！ https://i.mopix.cc/ah6nEa.jpg

鮮牧火鍋自助吧有無限供應的冰淇淋與飲料，各式常見醬料還有店家特調的泰式酸辣、海鹽與岩鹽等。（圖／台灣旅行小幫手提供）地址：新北市新店區復興里民權路60號2樓營業時間：11:30~22:30 雞婆鹹酥雞：在地飄香20年！必配靈魂九層塔與蒜碎從碧潭老街發跡、在地飄香20多年的「雞婆鹹酥雞」，絕對是買回飯店或帶去河岸邊賞景的最佳良伴！品項選擇琳瑯滿目，招牌鹹酥雞事先醃製入味，外皮炸得金黃酥脆，肉質軟嫩鹹香，再豪邁地配上九層塔、蒜頭、洋蔥，香氣逼人，有夠邪惡！另外，內行客必夾的還有「炸花枝」，口感脆嫩彈牙，完全不會像橡皮筋一樣咬不斷，且瀝油做得很棒、毫不油膩。甜甜的蛋黃芋丸和綿密香甜的地瓜條（配上梅子粉簡直完美！）也都是老闆展現絕佳炸功的招牌，來新店錯過太可惜啦！ https://i.mopix.cc/JIwTk6.jpg

在當地飄香20幾年的雞婆鹹酥雞，從碧潭老街發跡到現在，招牌鹹酥雞事先醃過，雞肉軟嫩鹹香，外皮也炸得金黃酥脆。（圖／台灣旅行小幫手）地址：新北市新店區文明里光明街268號營業時間：16:00~23:30 https://www.storm.mg/lifestyle/11136631# -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.56.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1781173548.A.D34.html

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