[閒聊] 吳興街281巷上的金宣記 (川味酸辣粉)

看板HsinYi (信義區)作者hyposoda (hypo)時間15年前 (2011/04/22 20:50)推噓2(2推 0噓 2→)

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第一次發食記心得請多包涵指教！這次會想介紹主要是因為覺得老闆人很好~ :) 最近看到回家路上開了一間酸辣粉店直覺就是：我家附近有鴨血了!! :D (在下嗜鴨血成痴) 等待等待~好像是4/15開幕不過今天才有機會去買其實跟我想像的不太一樣 (本來以為是麻辣燙那種) 它是由酸辣粉搭配湯頭和肉片、肥腸、鴨血擇一組成的我買了三寶 (比單一種料貴10元單一種料70元 ) 單價80塊可以選擇辣度和酸我這次是先吃不辣不酸酸辣粉比冬粉、米粉還粗(我也不知道要怎麼叫它) 酸辣粉會摻酸菜 (是那種整顆切的肥酸菜而不是醃酸菜乾那種) 而且會很貼心的另外裝不用怕泡脹湯頭有點油…不過我本來就不會喝，所以沒差本身就有點酸了，不過配油膩的肥腸剛剛好！鴨血很軟、很有汁，不太鹹，不是那種和超鹹鹽水一起煮的那種，不過我還是喜歡吃辣鴨血，沒加辣感覺有些缺憾:) 肉片是豬梅花肉，沒給很多沒什麼特別感想= = 我想上述的料配上辣應該會更香老闆說麵可以拌它附的一包炒黃豆雖然我覺得很油，不過真的好好吃~ 配麵好香啊！最近再去挑戰一次辣的好了:D 現在開幕期間還有送飲料(洛神花茶、冬瓜茶) 我選擇的是洛神花，小小杯的他們洛神花不太甜，剛喝覺得很酸 (應該很多人不能接受… 台灣人習慣洛神花茶泡濃又加超多糖) 但是後來覺得還蠻潤的，可能有加一點烏梅吧？雖然淡淡的，不過配合酸度我覺得剛好 (我是耐酸的女生:D) 老闆有說憑傳單可以折5塊到5/15 (店裡就有擺嘍，老闆說下次去就可以折) 還有集點活動滿10點送一碗三寶我覺得還不錯！雖然這種東西我覺得有點貴(因為吃不飽) 不過現在有送飲料所以當點心或是不太餓時吃應該不錯這條巷子不像外面大巷子那麼熱鬧可能不是很多人知道開了這家店在附近的人有空可以繞過來吃吃看喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.182.59