Fw: [食記] 【台北市】信義義式料理-Verona創義廚房

看板HsinYi (信義區)作者duckduck2 (你PP，我TT)時間12年前 (2013/10/13 21:13)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IMfnIxp ] 作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food 標題: [食記] 【台北市】信義義式料理-Verona創義廚房時間: Sun Oct 13 21:12:47 2013 餐廳名稱：Verona 創義廚房消費時間：2013年6月地址：台北市信義區莊敬路197巷6號電話：(02）8789-8875 營業時間：週一 - 週五: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00，週六 - 週日: 11:30 - 21:30 每人平均價位：NTD300~400，另加10%服務費圖文超好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/164581767 今天剛好跟彼得方夫婦到附近晃晃，就順便來吃一下這間聽說平日人很多的店，但沒想今天我們是唯一的一組客人，SO COOL! 直接來看餐廳環境，擺飾很多，而且都挺有趣的，但相對上也比較沒那麼整齊接著來看菜單，有點歲月的痕跡，店裡有提供無菜單料理，但要價不斐，所以我們就自己單點了除了無菜單料理和單點外，另外還有套餐價，但菜單上沒寫，我也忘了確切的價格，可以問一下店家再看要不要升級成套餐，今天彼得方倒是很慷慨的自動說要升級，但我能夠多拍一下照片首先上來的是套餐的沙拉，上頭是乳酪，沙拉醬是油醋醬，菜算新鮮，不過不知怎的整體吃起來沒有很搭，味道上倒是OK 接著是套餐附的蛤蜊濃湯，味道還不錯，有點海鮮味，濃湯也夠濃套餐附的前菜，這道比較特別，大的薄片蕃茄上頭灑上香料和特調醬汁，再放上乳酪，吃起來帶點微酸的清爽味道，真要的話吃起好幾片都不是問題，挺不錯的一個前菜餐前麵包，搭配的醬吃起來也像油醋醬，麵包本身並不鬆軟，搭上油醋醬吃起來也SOSO，整體而言不怎樣這是我的西西里蒜香鯷魚麵，NTD250，其實西西里就是帶有蕃茄風味的料理，不過說真的蕃茄味很淡，倒是蒜味挺濃的，而鯷魚只有在吃到時才有味道，並不是整盤都有味道，麵是扁麵所以料理的味道比較扒的上去，但因為整道偏輕淡，所以其實濃度也還好，整體而言算是比較不推的一道，但也不難吃就是了瑪格莉特PIZZA，NTD280，上菜時賣相出乎意料的是滿滿的起司，料雖然不多但與起司很相融，是一道還不錯超乎預期的PIZZA，而且因為是窯烤的所以很香主廚千層麵，NTD290，賣相也很不錯，上頭一層厚厚的起司，不過也看到一旁厚厚的油，把裡頭的千層麵挖出來拍的話倒是不怎麼好看，味道的話普通，不過蕃茄味還挺濃的，起司味當然也很濃，只是味道上就是覺得少了一點什麼套餐附的紅茶，表現普通套餐甜點，有點像在提拉米蘇上放上冰淇淋，這道我沒吃，不過彼得方說還不錯最後再來幾張店景心得: 整體吃下來還OK，不過要看菜色而定，雖然餐點算不錯，但總覺得讓人少了一種期待的感覺，也因此未來回訪率不高吧，不過若是去四四南村晃，倒是可以來這吃吃喔 *1，*0.5，*10%，*5% 回訪率 40% 雷指數，雷在沒有期待的感覺美食家，環境還OK 美食價，價位普通偏貴美食胃，餐點還還不錯美食爽，爽度普通美食串燒:異國系列:【台北市】希臘料理【OPA 歐帕希臘小館】【台北市文山區】德國農夫廚房-二訪【台北市大安區】捷運忠孝敦化站&敦南誠品【Solo Pasta 義大利麵】【台北市大安區】捷運國父紀念館站【GOOBUR Bistro&Bar 谷堡加州美式餐廳】【台北市松山區】捷運南京東路站&敦化國中【清真昆明園】【台北市文山區】德國農夫廚房【台北市中山區】捷運中山國中【奧瑞岡義式餐廳】歡迎大家一起加入美食嘉的痞客邦訂閱。加入訂閱檢視較大的地圖 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.229.250.209 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: duckduck2 (36.229.250.209), 時間: 10/13/2013 21:13:21