[食記] 台北稻禾烏龍麵松菸誠品店

看板HsinYi (信義區)作者jay70134 (A.J.)時間12年前 (2013/12/25 12:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/170337339 在松菸參加完發表會後，跑到松菸誠品覓食，感覺開幕蜜月期已經過了現在逛松菸誠品人有少一些，逛起來較舒服，稻禾烏龍麵在B2，下手扶梯就會看到現場有開放式的製麵廚房，現做給顧客看，但我們那天到店時間比較晚，沒看到表演烏龍麵口味有八種，售價在90~160元間取餐流程則跟丸龜差不多，看來這種點餐方式會越來越盛行喔～小菜方面，芝麻牛蒡 45元、橙汁蜜薯 50元梅漬番茄 55元，雖然看起來頗誘人，但一份要價55元，還是沒下手炸物部分選擇不多，有點可惜，炸鷄塊一串60元現炸大蝦單隻 70元，兩隻 130元炸地瓜餅 40元炸洋蔥 40元取完炸物後就來點麵啦！現做麵點很快～依個人口味再取些蔥花、麵麩或醬油強勢一品～蒜香牛肉烏龍麵 150元用大湯碗，看起來份量比較多，男生吃起來勉強可以飽個人覺得牛肉湯頭還不錯，屬牛肉清湯，肉片則是使用牛五花薄片烏龍麵雖然泡在熱湯中，但依然保有口感，還OK 一定要加一堆蔥花的啦～～(純屬個人喜好) 人氣首選～明太子烏龍麵 160元這碗份量就還蠻少的，三兩下就吃完了調味上比較清淡些，冷麵則較能吃出烏龍麵的Q彈碗邊附上半個小桔子，擠一點桔汁進來，味道頗清香再拌入明太子，每一口麵都有有趣的波波波口感又是一堆蔥花～(純屬個人喜好) 炸物最好吃的是炸鷄塊，雖然已經放涼了，但依然保留肉汁，調味也不錯，有日本水準炸洋蔥容易吸油，放涼後油膩感又更重了，可樂餅正常～最後，我們沒有敲那個鐘，總感覺少了點什麼～～我想炸物要再加油！ -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.197.108

[食記] 台北 稻禾烏龍麵 松菸誠品店

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