[食記]小蔡手工捲餅(永吉路30巷)

看板HsinYi (信義區)作者 (Hypocrite)時間12年前 (2014/04/17 21:03), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
平常就很喜歡吃捲餅(特別是牛肉捲餅), 但是對有些捲餅內含很搶麵香又帶有苦味的蒜條"食"在不敢恭維, 不然就是醬料太鹹,味道太乾。 偶然在30巷覓食時, 發現一家"小蔡手工捲餅"(在李家滷味旁), 一試就成主顧,所以推薦給大家。 吃過店家的牛肉捲餅和蔥油餅。 牛肉捲餅裡頭是包裹著甜味濕潤之醬料和不苦的蒜絲, 而麵皮則煎得稍微焦香, 吃在嘴裡,牛肉、麵香和蒜絲三者間誰也不搶誰的風采, 味道很搭。 蔥油餅則蔥味很足,不用灑胡椒就很有滋味。 店名:小蔡手工捲餅 地址:永吉路30巷96號(李家滷味旁) 電話:0919-943-024 營業時間:12:00-21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.237.61 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HsinYi/M.1397739836.A.275.html

04/17 21:59, , 1F
我吃過燻雞的也好吃!推!
04/17 21:59, 1F
文章代碼(AID): #1JJz4y9r (HsinYi)
文章代碼(AID): #1JJz4y9r (HsinYi)