[食記] 信義 七三茶堂-食尚玩家,十大必吃下午茶
圖多無音樂好讀版:
http://chichi2eating.pixnet.net/blog/post/129140026
餐廳名稱：七三茶堂
消費時間：2015年/9月/30日
地址：忠孝東路四段553巷46弄16號
電話：02 2766 7373
營業時間：全年無休 11:00AM~21:00PM
每人平均價位：200
推薦菜色：熱融芋香乳酪法國麵包, 花蓮蜜香紅茶
***附註:此為幫chi2eating版友代po***
http://imgur.com/mKkfAY9
純文字版
「倒茶七分，剩的三分人情」
七三茶堂這間現代人文茶館就是如此讓人著迷。
仍然和煦但已有涼意的秋日，用一杯清醇喚醒慵懶的心情，讓忙碌中多了一份閒逸。
「茶雖不語，卻充滿了許多人生故事與自然寓意」。
七三茶堂，經過食尚玩家推薦後，在盛名之下，仍保有人文茶館的寧靜與溫度。
(食尚玩家就要醬玩選為台北十大必吃下午茶!)
必點招牌:熱融芋香乳酪法國麵包$160
以融合傳統客家美食芋粿巧的作法，將芋頭以蝦米、香菇爆香攪拌均勻，
最後再鋪上一層熱呼呼的香濃熔岩乳酪，絕對是份量充足的好滋味鹹點。
旁邊一小盅百頁豆腐，先烤過再煮調味，讓百頁豆腐變得更加Q彈。
以柚子醬與檸檬調製而成的沙拉醬，滋味清爽無比。
很幸運呀，這是今日特餐，所以點茶飲可以抵扣$50噢!
英式鬆餅(司康)$130
七三所做的手工茶點，含兩個司康，手工莓果醬與酸奶醬。
司康雖然外酥內軟，但質地偏乾，配上抹醬仍然有些乾澀，
要吃司康的話，還是比較推薦到smith&hsu。
金萱檸檬起司蛋糕$130(一塊)
起司部分添加香草檸檬，下層餅乾使用七三壹貳回甘的金萱茶製作，
解膩之餘，也增加清香，蛋糕剛烤好時，櫃台瀰漫著濃濃香味。
人文茶館，重視人與人間的互動與溫度。
店員煮完茶，讓我們一起品嘗桂花綠茶回甘溫厚的風味。
飲料部分，分為壺茶跟展茶，兩種跟餐點作搭配都可以折價$30
(搭配當日特餐則折價$50)
鐵觀音鮮奶妙堤$150
以龍眼木炭培鐵觀音烏龍茶、鐵觀音茶粉，搭配鮮奶(or豆漿)所調製成的鮮奶茶。
入口先是鐵觀音茶味，再來是濃郁奶香，甘甜!
黑豆鮮奶妙堤$150
有機黑豆經咖啡師烘焙，調和現打奶泡，成就這杯有咖啡香與豆香卻沒有咖啡因的鮮奶茶
。
來這裡，不喝壺茶有點可惜，如果要喝花果類茶到smith&hsu，
想喝台灣茶請到這裡，這可是連紅茶都很好喝的現代茶館。
想來點特別的體驗嗎?
那就問店員「今天喝什麼?」，就能喝到七三嚴選的每日清茶($150)
除了茶葉可以買，還有隨身冷泡茶可以買!
(以上為個人心得分享，不涉及任何廣告)
消費金額:$510 (兩人用餐) 不收服務費
∷綺綺飲食紀錄本小評比∷ (滿分為10)
美味程度: 9
服務態度: 10
用餐環境: 9
交通便利: 8
再訪機率: 80%(很適合朋友間深度聊天)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1443970080.A.D32.html
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※ 轉錄者: rick316386 (140.112.125.206), 10/04/2015 22:48:49
※ 編輯: rick316386 (140.112.125.206), 10/04/2015 22:49:56
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