Fw: [食記] 101雪嶽山一個人也能吃的銅盤烤肉

看板HsinYi (信義區)作者takubin (takubin)時間8年前 (2017/12/16 22:18)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1QDIiQ3W ] 作者: takubin (takubin) 看板: Taipei 標題: [食記] 101雪嶽山一個人也能吃的銅盤烤肉時間: Sat Dec 16 22:17:58 2017 網誌好讀版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/217862103 看影片點這 https://goo.gl/79Dt2J 記得以前雪嶽山除了韓式拌飯、銅盤烤肉還有韓國烤肉套餐，後來烤肉套餐好像不見了，不過銅盤烤肉也是我的鍾愛食物，常常來101不知道吃什麼就選他很簡單的銅盤，可以先選三樣小菜再選肉，通常我都吃牛肉，個人很愛吃牛呀小菜超級多種，重點是超好吃每樣都很夠味！韓國料理的小菜怎麼都會這麼入味這 ?下飯你說說，光是小菜就可以讓人滿足這甜不辣不是我在說，醃拌的超好吃，吃的到魚漿香氣，而且有咬勁如果單賣我會外帶回家加菜醬料也是一絕，雖說肉本身就更夠味，但加了這鹹中帶甜又能去膩的醬料，又可以多扒好幾口飯雖然就單純的銅盤但上面的菜色不少，蔬菜凍豆腐金針菇都是火鍋基本卻好吃的配料，配上他們那個湯頭，看起來清淡的高湯，可是跟醃過的肉汁結合，成就了超好喝的湯頭親自喝下才能心領神會韓式的肉都有醃過，味道輕鬆就跳出來，配白飯將將好正巧最近看了韓劇看到女一在吃飯就是用鐵碗鐵湯匙吃相超美味，怎麼就那麼平凡一碗白飯用鐵湯匙吃發出觸碰碗盤的聲音好像很可口那樣，吃起來似乎有更美味的錯覺醃過的肉滿嫩而且十分下飯我們在吃鍋路人經過也都會多看一眼，這銅盤烤肉賣相跟香味很吸引人哪！雪嶽山銅盤烤肉不貴，雖然每次很餓的時候都覺得這肉的份量一定不夠吃，但吃到最後還是飽的要命記得以前銅盤烤肉可是一間一間開，但現在少了好多，真正好吃的可就更少了，一個人也能吃的銅盤料理雪嶽山可要好好撐下去啊 ****************************** 雪嶽山韓式料理店址: 台北市信義區市府路45號B1 電話: 02-81018503 營業時間: AM11:00~PM21:30 ****************************** -- 克萊兒萱食記 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 歡迎訂閱我的頻道 https://goo.gl/79Dt2J 歡迎追蹤Instagram https://www.instagram.com/clairehsuan34/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.166.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1513433882.A.0E0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: takubin (1.160.166.88), 12/16/2017 22:18:17