[食記] 市府站純日本料理鮮甜生魚片

看板HsinYi (信義區)作者isingyeh ( )時間7年前 (2018/06/26 21:24)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RBwHP1X ] 作者: isingyeh ( ) 看板: Food 標題: [食記] 台北市府站純日本料理鮮甜生魚片時間: Sun Jun 24 22:01:58 2018 餐廳名稱：純日本料理消費時間：2018年/6月地址：台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄5號 (市府捷運站1號出口，再走三分鐘) 電話：02 2749 5688 營業時間：周一~日 11:30–14:30, 17:30–21:30 部落格有圖板 https://lihi.cc/cCIyE 純文字版位在市府站一號出口，看完松菸的展覽、逛完街後，也就過來吃吃看朋友有預約，可是我們到的時候，店員直接帶我們到吧台朋友有點傻住，因為打電話時都沒講，店家說法是已經位子已經預約滿了我們想說反正也沒差，就坐吧台看師傅大顯身手不過就在我們離開前，還是有12個一般座位沒人來登愣~(攤手) 店內是長條型來來來直接進入主題生魚片看外觀會覺得...恩就是一般生魚片咬第一口的時候，有驚豔到 "好甜" 鮭魚、鮪魚的油脂剛好，不油膩也不澀手卷我吃的是蘆筍鮮蝦手卷有放魚鬆(?!) 看起來很滿，但下面是飯照片的手卷左下角就可以看到飯了是可以填胃的手卷鹽烤松阪豬味道調味剛好單吃不會太鹹肉很嫩，很涮嘴綜合握壽司不得不說他們的生魚片太厲害了所以握壽司整個也都好鮮甜下面的飯是扎實不散卻不硬，醋飯味道溫和順口，中間夾著山葵，整個口味很協調體積剛好是一口份量，女生約會時吃，也可以優雅鮮魚味增湯 (2~3人份) 上菜是一個大碗公上來店員會幫忙分裝用料很實在，魚有骨頭，但沒魚刺，吃的時候不擔心吃完不到五分鐘我們還在閒聊時，店員就很勤快地把所有東西都收走了然後說: 我沒有要趕你們走，再幫你們加茶該說是服務太好嗎? 呵呵不過我們也不好意思待下去了...^^||| 整體而言，這餐少少的，吃了1700，味道沒有很道地，氣氛倒是不錯上上禮拜去吃另一家日本太太的，吃了不少也是1700，味道比較道地雖然純日本料理的生魚片確實好吃不過，市府站附近有太多誘惑，有未必高價我應該會去吃吃其他的 -- .‧‧．﹑﹒‧． ☆ ‧·﹒．‥﹒﹑‧ 歡迎追蹤我的IG：Hitomi的下班筆記邊閒聊邊學日文 https://www.instagram.com/hitomi_love_jp/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.115.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1529848921.A.061.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: isingyeh (122.116.115.66), 06/26/2018 21:24:30

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