Fw: [食記] 台北 信義 成真咖啡台北誠品松菸美食新店
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bgWOyYV ]
作者: sosold (大熱天的) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 信義 成真咖啡台北誠品松菸美食新店
時間: Fri Jan 19 13:18:49 2024
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233727054
店名：成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店
地址：台北市信義區菸廠路88號B1F
電話：02-6604-1680
試吃日期：2024/1
營業時間：10：00~22：00
※低消一個品項/人，餐點或飲料都可※
之前就吃過這家連鎖咖啡廳下午茶，在台北誠品松菸新開的分店，晚上還可以變身成餐酒
館，食物份量不少，價格也比餐酒館略低一點，有調酒、戰斧豬排/牛排以外還有美味的
草莓舒芙蕾
--店內環境--
裝潢為原木色的設計，店內座位有兩人桌、四人桌也有六人可選，靠窗的橘色座位區夜晚
配上一盞燈頗有氣氛
--菜單--
有些餐點的供應時間不太一樣，彩虹飯是12點開始供應，一些餐酒配菜，戰斧豬肋排跟牛
排則是17：00開始供應喔
--Food--
○炙燒椒香雪紋豚 $338
這道炙燒椒香雪紋豚彩虹飯是選用有黃金六兩的憎帽豬肉搭配芥茉椒塩烘烤，肉質吃起來
鮮嫩多汁，配菜也很豐富除了有花椰菜還有櫛瓜、杏鮑菇等，營養均衡又美味，三層彩虹
飯則是紅藜麥+紅麴+薑黃，使用口感軟中帶Q的台灣香米一起烹煮，吃起來跟一般白飯不
一樣太口感偏Q很多,可以看自已喜不喜歡這種口感再點
○酸奶乳酪花椰$280
Tapas選了酸奶乳酪花椰，因為三餐老是在外真的很需要補充蔬菜，花椰菜搭配酸奶乳酪
很是清爽開胃
○戰斧豬肋排$550
原本以為只有一根豬肋排，沒想到一上桌居然有三根，選用台灣豬的戰斧豬肋排，看起來
超誘人，豬肉的部份有醃製入味，但口味又不會太重，而且裡面還有很多杏鮑菇、玉米筍
、花椰菜等蔬菜，個人覺得這價錢算划算，建議大家可以點來分食
○草莓圓舞曲舒芙蕾$330
這道是我個人最喜歡的甜點，店員放上桌的時候好Q彈，舒芙蕾的麵包主體吃起來好綿密
，再淋上自製的草莓卡士達醬配上新鮮草莓，超可愛，算是我吃過前幾名好吃的舒芙蕾，
季節限定千萬不要錯過
--調酒（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）--
○Come True$300
Come True以琴酒為主體，搭配橙酒、馬黛茶加了藍柑橘和檸檬，杯口還有塩巴，就像成
真咖啡的藍色，微甜微酸
○芭蕾女伶$300
紅酒為主體加上荔枝香甜酒和杏桃白蘭地，喝起來較有酒感但因為有加香甜酒所以不會苦
澀，喝起來是很成熟的大人味
個人意見
這次到成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店體驗餐酒的部份，覺得很不錯，只是冬
天的晚上座位區會有一點寒意，但食物份量不少而且這次餐點都給蠻多蔬菜，價格比餐酒
館稍低一點，餐點也更多其他選擇，不喝酒的人就可以喝咖啡或其他飲料，推薦給大家
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