Fw: [食記] 信義冰館台北信義藥膳麻辣臭豆腐滷肉飯

看板HsinYi (信義區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間8月前 (2024/03/26 15:12)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1c0dL2YI ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 信義冰館台北信義藥膳麻辣臭豆腐滷肉飯時間: Tue Mar 26 15:11:59 2024 餐廳名稱：信義冰館消費時間：2024年/2月地址：台灣台北市信義區吳興街506巷2號電話：+8862 8786 0829 營業時間：15:00 - 23:00 每人平均價位：135 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：麻辣臭豆腐/滷肉飯官網：https://www.facebook.com/100052005926801 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/03/hsinyi-ice-shop.html 2024年2月26日這天晚上和朋友在台灣台北信義吃飯我們最後決定來試試信義冰館信義冰館的地址是台北市信義區吳興街506巷2號距離捷運站有點距離最近公車站是吳興街公車總站雖然叫做信義冰館不過這裡冬季不賣冰主要是賣常態供應的臭豆腐及藥膳排骨等這裡的座位其實算不少我們來的時候約是19:45 店內還有不少客人這裡的餐點有的有照片可參考對於客人蠻方便的最後我決定點一碗大碗麻辣豆腐，65 TWD 再加大腸再加35 TWD 並且還點了一個大碗滷肉飯，35 TWD https://imgur.com/gHooXvv.jpg

點完餐後大概過了3分鐘我的麻辣豆腐和滷肉飯就上齊了這裡的麻辣臭豆腐湯頭看起來像對較清澈些上面則有些辣油配上大腸和韭菜看起來蠻好吃的這裡的湯頭辣度喝起來剛好不會過辣配上頗濃郁的藥膳香氣相當順口而舒服額外加點的大腸處理的不會腥臭口感彈性則蠻Q彈的 https://imgur.com/uTgOfr7.jpg

而臭豆腐的部份個人覺得挺香的臭豆腐厚實綿密也滷製的十分入味是相當下飯的好吃而我這天搭配的是滷肉飯大碗的是35 TWD 主要是以肉燥配上酸菜為主 https://imgur.com/3oxXvl5.jpg

這裡的滷肉飯不同於台灣南部口味的偏甜吃起來以鹹香下飯為主肉質也是肥瘦適中的相黏而這天同行的朋友點的則是一份麻辣鴨血臭豆腐，100 TWD 看起來也不錯的樣子信義冰館的餐點我覺得不算貴且很對得起份量是平價好吃的滋味此外其營業時間開到23:00 也是很適合作為宵夜的選擇順帶一提這裡只能使用現金支付不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1711437122.A.892.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 03/26/2024 15:12:09

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