Fw: [食記] 三統漢菓子 台北信義 流心蛋黃芋泥蛋黃酥

看板HsinYi (信義區)作者 (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1小時前 (2026/06/17 12:07), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1gCXmQA0 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 三統漢菓子 台北信義 流心蛋黃芋泥蛋黃酥 時間: Wed Jun 17 12:01:24 2026 餐廳名稱:三統漢菓子 消費時間:2026年/1月 地址:台灣台北市信義區松山路315-5號 電話:+8862 2756 9800 營業時間:08:30 - 21:00 每人平均價位:304 TWD 可否刷卡:可,透過Line Pay 有無包廂:無 推薦菜色:芋泥流心酥 官網:https://www.suntone.com.tw/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/03/suntone-pastry.html 2026年1月31日這天 下午和朋友參觀完 台灣台北南港的國際電玩展 晚上回到台北信義區吃晚餐 吃完後就到旁邊的三統漢菓子買點心 三統漢菓子的地址 是台北市信義區松山路315-5號 最近車站是捷運永春站 其開業於西元1979年 已經將近快50年 其在大台北地區 有不少分店 而這家位在捷運永春站附近的門市 則是其總店 店家這裡還直接把 店內暢銷的熱門做成招牌 對選擇困難的人很有參考價值 所以我這天買的 基本上就是熱門推薦了 https://pbs.twimg.com/media/HK-c1uaaMAAVsjV.jpg
這天選的有: 芋泥流心酥,55 TWD 芋頭麻糬餅,55 TWD 鳳凰流心酥,42 TWD 這天是選到的品項 都各拿兩個 這裡付款除了現金 也可以透過Line Pay刷信用卡 對於客人十分方便 https://pbs.twimg.com/media/HK-c1ueagAAQpDd.jpg
回去後為了拍照 就把全部口味都對半切開了 首先介紹我個人最滿意的 就是這芋泥流心酥 https://pbs.twimg.com/media/HK-c1uka4AAKQv3.jpg
這個芋泥流心酥外皮 吃起來酥而有層次 裡頭還有芋泥的細綿香 而流心狀態的蛋黃 口感滑潤而不乾澀 是個人最推薦的! 再來這個鳳凰流心酥 外面餅皮比較偏軟 https://pbs.twimg.com/media/HK-c1umbUAAsLMT.jpg
鳳凰流心酥的流心內餡 滋潤而不乾澀吃起來很舒服 配上鳳梨酥內餡的部分 相性也是很不錯 但我個人還是更偏愛芋泥餡 而至於另一款 芋泥麻糬餅 其實芋泥很香 配上麻糬的軟Q彈性也不錯 但我還是更喜愛 流心芋泥蛋黃酥那流心蛋黃的滋味 三統漢菓子這次選的品項 我覺得都很不錯 但如果讓我只選一個 那毫無疑問會選芋泥流心酥 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.202.112.8 (香港) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1781668890.A.280.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (121.202.112.8 香港), 06/17/2026 12:07:08
文章代碼(AID): #1gCXrjYs (HsinYi)
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