[食記] 新竹-世界大同

看板Hsinchu (新竹)作者smartwife (無言)時間19年前 (2005/08/22 16:14)推噓2(2推 0噓 3→)

留言5則, 5人參與討論串1/1

店裡主要是暖色系的裝潢加上木造桌椅的擺設整體給人很舒適的感覺，氣氛也很好主廚特餐都290圓，有附前菜、濃湯、麵包、甜點、飲料前菜是美生菜淋上凱薩醬，灑上一些起司粉湯是番茄蔬菜湯，喝起來很爽口，像是沒有牛肉的羅宋湯麵包是切成條狀的烤土司，配上羅勒醬(羅勒+橄欖油)，味道很特別我點了「香煎肋眼野菇焗飯」下層是加了很多菇類的焗烤飯因為用的是泰國米，所以吃起來很Q，不會太濕或太軟而上層牛肋的熟度恰好吃起來很軟嫩，還帶有牛肉的鮮味牛肉和飯分開處理優點是肉不會太老缺點是兩者沒有融合，好像變成吃兩道菜的樣子加上我的口味比較"重鹹" 覺得以焗烤料理而言，味道似乎太清淡了狗狗則點了「西西里海鮮烤飯」飯因為吸收了海鮮的湯汁，味道變得很鮮美加上使用泰國米，吃起來也很Q喔~ 海鮮的份量還算多，有鯛魚片、蝦子，九孔等除了蝦子不太新鮮整體味道還不錯甜點是自製的奶酪，附桔子醬奶酪吃起來微甜，牛奶的味道頗重淋上桔子醬的味道，酸酸甜甜的，很棒耶~ 我們補差價選了附餐之外的飲料我點了水果茶(冰)，很大一壺。(據服務生說是該店的招牌飲料喔~) 應該是用鳳梨熬煮再搭配其他新鮮水果做成因為還吃得到鳳梨的果肉喝起來真的很有夏天的感覺~(就是很好喝的意思啦) 狗狗點了伯爵奶茶(熱)，可以回沖喔狗狗說味道很香醇伯爵茶其實是一種black tea，但是烘焙的香味很濃搭配牛奶後，感覺會變的比較溫和，喝起來就很順口~ 對了，它也有提供午茶喔(2：00~5：30) 聽說午茶點心( 馬鈴薯鹹派、方塊吐司 )也很可口下次再去試試囉~^^ http://blog.xuite.net/lovelykate/kate/3521493?st=c&w=65424&re=list&p=1 -- 有空來走走嘛~^^ http://blog.xuite.net/lovelykate/kate -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.201.95