[食記] 新橋食堂新竹

看板Hsinchu (新竹)作者stOOrz6 (stOOrz)時間17年前 (2007/02/28 11:28)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: stOOrz6 (stOOrz) 看板: Food 標題: [食記] 新橋食堂新竹時間: Wed Feb 28 11:28:22 2007 圖文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/02/27/66/ 今天下午到新竹接 Nicole 下班，中間遇到電瓶沒電的蠢事，但是可以看到快兩個禮拜沒見面的 Nicole 就很開心。所以我在禮拜日就先打電話到新橋食堂訂位了，接電話的店內人員跟我說如果和室沒有位置的話，要麻煩我們坐在外面的大桌子跟其他人併桌，我當然 ok 啊，因為之前到新橋食堂吃過五次，其中有三次是做外面的大桌子。地址: 新竹市文化街84號電話: (03) 5313978 由於是訂七點的位置，剛好遇到新竹科學園區下班時間，一路上塞車塞的還蠻嚴重的，一直到過了南大路之後，交通才比較順暢。到了新橋食堂剛好七點整，Nicole 就先下車進去，帶位的小姐說和室沒有位子，所以要我們坐大桌，我因為要停車，所以就先跟她說 ok。結果停完車回來發現，用餐的位子對著門口的路沖，路沖其實沒關係，不過上次 Nicole 有一次在別的地方用餐也是坐在路沖，可是因為人來人往，所以不小心被服務生端盤子敲到後腦袋，所以她現在對坐在路沖很反感，另外一點就是，大桌上面已經坐滿客人，桌上已經擺滿他們的食物了，Nicole 覺得不太開心，為什麼有事先訂位，跟沒有訂位來排隊，坐到的位子是一樣的，所以我就到旁邊的和室看了一下，哇勒，明明就還有三個四人座的空桌，為什麼不讓我們坐，想到這樣吃下去會很不開心，而且點菜的小姐又一直過來催促我們點菜，雖然我有問他為什麼裡面有位子不讓我們坐，得到的答覆是『裡面的位子有人訂位了，等等會有一群客人來，要併桌』，一直要我們先點菜，說等裡面有空位了再讓我們搬過去坐。可是這樣感覺就不是很好，一方面大桌上面其他客人點的食物已經陸陸續續送上來，擺到都沒位置了，我們點的菜不知道要擺哪裡，另一方面，和室明明就有位置，我還是有事先訂位，而且我一向是認為吃飯的心情一定要好，才會吃的開心，吃起來才會覺得好吃，雖然我很不想要當澳洲來的客人，但是我還是直接去跟老闆娘抱怨，加上我們一直想要等她們幫我們換座位再點菜，過了一下下，老闆娘就屈服了，幫我們換到還很空的和室空桌。就這樣，從我們換完座位，到最後用餐結束，一直沒有看到需要併桌的大群客人出現，很明顯的是負責規劃訂位的員工，沒有好好做好自己的工作，雖然心情有點受到影響，不過還是要好好的吃飯。熱茶 (免費) 可以一直喝，話說今天還被倒茶服務生在倒茶的食後，潑了一點茶水到頭上。嗯，算了，自己擦乾淨就好了，吃飯心情要好才會好吃。醃漬小菜 (免費) 很好吃，幫你開胃，吃不夠可以跟服務生要。京水菜胡麻沙拉 ($150) 吃起來酸酸甜甜的，裡面有很多我不知道名字的蔬菜，加上雞絲和葡萄乾，相當好吃。南瓜風軟殼蟹 ($200) 軟殼蟹本身就不會很大隻，裡面大概有兩到三隻，用的 sauce 跟前面那道菜一樣，酸酸甜甜的，雖然也是很好吃，但是感覺有點貴，量不是很多。酥炸雞軟骨 ($120) Nicole 的最愛，我也很喜歡吃，看菜名就知道是什麼了，記得淋上檸檬汁，吃起來酥酥脆脆的，很適合看電影的時候享用。味增湯 ($30) 第一次喝到味增湯裡面有加茼蒿菜，不過把茼蒿菜吃掉之後，就跟普通味增湯差不多了。不過因為我很喜歡喝味增湯，所以還是覺得很好喝。松阪豬石鍋拌飯 ($180) 跟原燒的石鍋拌飯一樣，要吃焦一點才好吃。一直到這道菜出現之前，吃完前面所有食物還覺得肚子空空的，拿了菜單來想說再另外點一道菜，但是看到石鍋拌飯的份量，我們就投降了，吃完一定飽。不過今天吃這道菜沒有覺得很好吃，可能是 Nicole只吃了一點點，剩下大概四分之三都要我吃完，東西一多就不覺得好吃了，不過我還是有把它吃完。飯後甜點 (免費) 很好吃的白色甜稞，搭配黑糖，讓你吃完心情會很好。今天總共花了 780 大洋，因為座位事件，所以忘了要拍店門口的照片，這間店的裝潢相當不錯，很可惜今天心情受到一點影響，不然會多拍幾張寫食記，不過食物真的算是蠻好吃的，排除座位事件，還是建議大家來這樣試看看口味，不過記得要事先訂位，因為生意真得是相當不錯，晚上七點過後一定都是坐著滿滿的客人。圖文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/02/27/66/ -- stOOrz http://blog.stoorz.org/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.21.102 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.21.102

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