[美食] 竹北馬家麵店

看板Hsinchu (新竹)作者churky (出國好好玩！)時間18年前 (2008/03/02 00:58)推噓2(2推 0噓 10→)

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之前PTT的新竹版有人在討論馬家麵店住竹北的我才想起我家外面巷口不就也有一家馬家麵店嗎？經版友協助確認新竹、竹北應為同一家，因為招牌一模一樣所以中午就跑去那家吃看看，反正走路就會到的距離想說中午應該生意會比較不好不過我們去的時候可能是已經過了12點，僅剩下最後一桌而已坐下之後就開始點菜了 ▼ 菜單，賣滿多東西的，與一般的麵店沒什麼不同 ▼ 皮蛋豆腐，其實還不錯吃啦，不過可能自己醬油加太多，有點鹹 ▼ 附的酸菜，還滿夠味的，最後加入湯麵中，可增加湯頭的味道 ▼ 牛肉麵，這家的牛肉麵湯頭非常清淡，重口味的人或許可以嘗試麻辣牛肉麵看看，麵可以選擇要家常還是細拉，因為家常太普通了，所以選擇細拉，牛肉帶點肥，應該是牛腩肉吧！ ▼ 另外切的滷味小菜，不知道是因為不夠入味的原因還是怎樣，總覺得味道太淡了一些 ▼ 炸醬面，口味不錯，不過下次應該不會再點，主要是整個麵團都黏在一起，拌都拌不開，不知道是老闆當天太忙還是本來就這樣，總之有點失望 ▼ 手工水餃，一粒5元，這個價位也還好，裡面是包韭菜的，吃多了也不會膩 ▼ 之前有人說裡面是沒有肉的，不過一吃之下，其實還是有肉包在裡面，只不過肉與韭菜的份量跟一般在賣的不太一樣，韭菜多到不行，肉反而變成提味用的配角，不過還是很好吃，值得推薦！ ▼ 湯匙是用木頭做的，湯喝起來味道比較不會被破壞，不過要洗乾淨就是了 ▼ 店招牌與店門口，之前都不敢進來的原因是，由店門口看不清楚裡面，擔心吃到地雷店，不過既然有網友掛保證，就來吃看看了 ▼ 上面有列出招牌菜色有哪些，第一次來的人可以參考看看，以後如果想不到東西吃應該會常來吧！馬家麵店竹北店地址：新竹縣竹北市光明一路16號電話：03-5587568 網誌圖文版： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=484&prev=-1&next=471 -- 要如何成為一個好的Project Manager？除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外還需要加上完美的運氣在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== ========= 網路相簿：http://photo.pchome.com.tw/churky/ ========= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.171.121