[食記] 新竹 內天后宮廟口肉圓
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/16620149
地點:西門街內天后宮廟口旁
電話:(03) 5260407
營業時間:AM 10:30 ~ PM 6:00
還記得很小的時候~媽媽每次回新竹都會繞過去買飛龍肉圓
但是不知道從什麼時候開始~回新竹買肉圓卻是這家在大遠百旁邊巷內的攤子
原本店家就是在廟門口~不知道是什麼緣故現在搬到隔壁
不變的是排隊的人潮依舊不減
現吃的肉圓只見老闆不停在在鍋裡炸過
醬料帶著蒜味的特殊香氣~也為他加了些分數
如果要像我們外帶回家~老闆說不用排隊~
拿了就上車回家
肉圓其實不大~大約是女生的拳頭大小吧
只見肉圓一顆顆飽滿的堆在盤子上
外皮晶瑩剔透~稍微可以看見裡面的餡多味美
因為個頭小~一次要吃個三顆才會有飽足感
每一顆15元~總價算是可以接受的狀態~
扒開Q彈有勁的外皮~
內餡是用紅糟肉跟蔥所組成~
加上店家特調的甜辣醬加上蒜味~
不論口感或是口味都深深的擄獲我們家的胃~
只要說到肉圓~這家一定在我們家的推薦名單上 !
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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