[美食] 20元的老麵店-明和麵店

看板Hsinchu (新竹)作者autumnbreeze (愛上托斯卡尼)時間17年前 (2008/05/05 10:57)推噓8(8推 0噓 4→)

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圖文版 http://tinyurl.com/6bccbs 記得曾經在電視看過一則報導，大意是在這物價驚驚漲的年代新竹還存在著一碗20元的老麵店，始終堅持不漲價！上網查了一下，原來是位在愛文街上的明和麵店！於是趁中午的空檔前往試試。從北大路轉北門街，明和麵店就在左手邊。明和麵店只營業早上中午時間，記得第一次晚上來撲了個空，第二次學乖了，中午來，結果遇到禮拜一公休，第三次終於如願以償！從早上開始，這小小的煮麵攤就沒停過！大概是人手不足，每次用餐總覺得很沒效率，大家總是手忙腳亂~ 價錢方面，切仔麵、乾麵、米粉、板條小碗一律20元，大碗30！在新竹算試划算，據說已經好幾年沒漲價了.. 店內座位沒有很多，也稱不上是乾淨清爽，不過以這樣的價錢，明和老麵店實在沒什麼值得挑剔的！我們點了一碗大碗的切仔麵(30)、小碗的乾麵(20)、豬血湯(20)與貢丸湯(20)！至於滷味的部分，沒有我想要的粉腸，於是就沒點了! 不過除了粉腸，據說招牌炸肉、豬腸、豬心、豬舌等小菜都不錯吃！我的切仔麵，麵條是油麵，分量尚可麵裡除了簡單的燙豆芽菜與少許的油蔥提味，剩下就是大骨湯的味道，非常陽春；乾麵味道中規中矩，尚可接受！豬血湯則是普普！要大推的則是他的貢丸湯！在新竹吃過許多店，就他的貢丸最合我的胃口，貢丸不僅彈牙帶有嚼勁，配合著熬煮的豬大骨湯，更能吃出豬肉新鮮的味道！整體而言，除了貢丸湯，其他的東西並不是那麼讓人驚艷！不過以20元的價位，倒也說得過去，下次再趁早試試他那一難求的骨仔肉湯吧！明和麵店地址：新竹市愛文街5號(北門街長和宮旁) 營業時間：06:30~14:30(周一公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.12.142