[美食] 神豬食記 No.91_泰媽泰國料理

看板Hsinchu (新竹)作者SerraAvatar (~薩拉神豬~)時間17年前 (2009/05/21 14:08)推噓3(3推 0噓 7→)

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花園街夜市_泰媽泰國料理店址：新竹市光復路南大路口 (花園街64號半) 花園街夜市的後半段價位範圍(每道菜)：$50~$100 完整圖文版食記：(無名) http://www.wretch.cc/blog/merfolk/22044845 (痞客) http://merfolk.pixnet.net/blog/post/25064583 =================================================================== 前陣子神豬在無名的留言版有人推薦說，花園街夜市實在泰划算的隔壁，又開了家泰媽也不錯吃~~~ 於是喜愛吃泰國菜的神豬當然要拉著同學一起去品嘗哩。神豬最近去吃了兩次泰媽~~~感覺東西平價口味上也還OK。真不知道兩家花園街夜市的泰國料理開在隔壁，會不會互相搶生意阿XD 第一次去的時候菜單上還寫著泰文，第二次的時候Menu就變成了可愛的小辣椒。餐點大概可分為麵飯類、涼拌、熱炒等，除了少數幾樣菜色價位較高外，其餘大概都在60~100之間。第一次點了咖哩雞$60 蝦醬空心菜$50 炒河粉$70 咖哩雞帶點南洋椰奶風味，用的是雞腿肉~~~咖哩醬也挺濃郁的，感覺還不賴。蝦醬空心菜比較重口味，感覺非常下飯。炒河粉是用比較細的河粉，裡面有些蝦球、蔥、豆芽菜、蛋等~~~ 旁邊還有糖粉、碎花生、乾辣椒等調味料可搭配，這道菜神豬覺得比較普通。第二次點了辣炒豬肉飯、蠔油高麗菜、涼伴大母優、泰式牛肉麵等...都是$60元一道。辣炒豬肉飯鹹鹹辣辣很下飯，大概有豬絞肉、青菜、洋蔥、特製辣醬等。蠔油高麗菜就普普通通~~~ 涼拌大母優是有點像貢丸切片的泰國豬肉製品，口感QQ的加上酸酸辣辣的調味~~~不過神豬不太喜歡牛肉麵挺清淡的感覺起來也比較沒特色，不過有辣椒粉辣椒醬等調味料可以搭配使用。泰媽這店名不知道是不是以裡面的廚師阿姨取名的，外場一對姐弟偶而也會聽到她們好像在說泰國話~ 服務跟速度上都還OK，只是菜色還是咖哩、椰汁、辣炒類的重口味料理會比較好吃。 -- ▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██ ◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██ ◣ ▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克" ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.25.61 ※ SerraAvatar:轉錄至看板 Food 05/21 14:09

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