[美食] 金山街-洛哈思義式手工冰淇淋

看板Hsinchu (新竹)作者joyce0128 (喬阿姨)時間16年前 (2009/07/28 00:38)推噓4(4推 0噓 3→)

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看到推文有人問金山七街的冰淇淋，很幸運的，剛剛我才去吃回來因為想吃雪花冰而到處繞，意外的看到了洛哈思義式手工冰淇淋晚上10點出頭還沒打烊，找不到雪花冰的我就默默的停了車進去了老闆老闆娘正在跟客人哈啦，看到我們很熱情的招呼冰櫃裡剩下的冰淇淋份量很少，看起來生意應該不錯在熱情的招呼下，我吃了優格-->我猜有加了桑葚之類的，超好吃~ 芝麻-->好香，不會太甜芒果-->是我吃過最好吃的，甜甜的芒果香，濃郁!!是用兩種芒果混合製作的喔檸檬-->香氣迷人，口味清爽，讓我想到淡淡涼涼的夏天豆漿花生-->特殊口味，花生非常的香藍姆酒葡萄->我沒吃到，因為被人吃光了，沒有分到我沒有吃到還有抹茶等看到冰箱裡有紅龍果，很不巧，那是明天才要做的店裡正好有新鮮的紅棗，老闆娘熱情的叫我們盡量吃哈拉時老闆突然說了藏紅花害我愣了一下，"藏紅花" 很貴耶~台灣很難買到，他說週五才要做，真是迫不及待週五再去吃一次!! 非常熱情的老闆夫妻，對冰淇淋也有一樣的熱情執著，堅持比例，原料當季確實而且他們說，他們的不是ice cream 而是 Gelato 因為 1.含脂量:義國規定Gelato含0%~8%的脂肪， ice cream通常在13%以上 2.空氣含量:ice cream超過100%所以口感較為鬆軟滑潤， Gelato僅含30%以下，較為厚實綿密 3.放置溫度:Gelato所放置溫度較高，可讓味蕾體驗到更多口未減少衝擊 4.嚐鮮期:ice cream約半年 Gelato僅有二週，更有自然風味 5.熱量(大重點!):Gelato僅有ice cream 1/3的熱量(哇哈哈~比較不會胖啦) 店裡還有一位超Q的正妹，年齡27...............個月會說:歡迎光臨，請問要什麼口味唷好可愛~~~~ 強力推薦大家去吃吃看!!!! 價格是一球50，目前優惠第二球半價，也就是吃兩球75元週五，我還會衝一次!! <謎之聲:喬阿姨年紀大了不是不吃冰的嗎????> 忍不住趕快分享，好愛睏，我要去睡了...明天要出差台南.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.241.248 ※ 編輯: joyce0128 來自: 114.44.241.248 (07/28 00:39)