[食記] 新竹--泰之味
泰之味：http://tinyurl.com/mz54y3
泰之味的位於中正路麥當勞旁的蓋飯屋對面的小巷內
若從護城河那邊的方項則從RT旁邊的巷子過來
雖然小小一間店面
每到用餐時間可以說是高朋滿座
基於好奇心下擇日前往
店內以泰式或是雲南滇緬的麵食跟一些小吃為主
門口有店家料理的圖案供參考
麵食口感可分為清涼/擺夷/椰香/清香與米香類
還有小菜..湯類與飲料可選擇
每個桌上都有特製的醋
醋之中還可以看到一條條的辣椒(小辣)
加入湯麵之中味道會更棒..
雞絲湯米干
泰之味的「米干」很有特色
有點類似客家板條..不過板條比較厚米干比較薄
看似簡單的雞絲湯米乾(米干..豆芽菜與雞絲)
加入上述的醋之後
酸酸中又帶點微辣的味道
不斷的刺激味覺
擺夷湯麵
擺夷就是肉燥加蕃茄的醬汁
淋在湯麵上就成了擺夷湯麵
在特製肉醬上面還可以看到煮過有小蕃茄在裡面
酸酸甜甜又有鹹鹹的口感
整體來說還算蠻有特色的小店
湯麵類價格介在60~70元上下
值不值得就看個人的感覺囉:D
店名：泰之味
地址：新竹市中正路96巷12號
電話：(03)526-9959
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※ 編輯: dagun0513 來自: 134.208.17.229 (08/02 17:33)
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