[食記] 葉記大粒粉圓《新竹》
餐廳名稱:葉記大粒粉圓
地址:新竹市北門街83號
電話:03-5256763
營業時間:11:30~23:00
價位範圍(每人):約35元/人 以上
可刷卡(可/不可):不可
圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/23206209
還記得那碗香噴噴的段純貞牛肉麵嗎?吃完熱呼呼的牛肉麵後,老哥就帶著我們去
吃碗沁心涼的粉圓冰。
這家葉記大粒粉圓可是被不少媒體報導過,火紅的很哩,當天我媽咪本來還想點熱
芋泥,不過老闆說,芋泥只有在冬天有喔,也就是只有大甲芋頭收成的季節才會有賣的
產品啦,既然是夏天,還是吃冰最爽。
我不喜歡冰品加了太多樣,失去了原味的感覺,所以點了最單純的大粒粉圓。
其實粉圓不會特別大粒,就大概我們一般吃到的粉圓大小,只是顏色有很大的不同
,這裡的粉圓顏色偏白,半透明狀。
把碎冰敲開,吃起來冰涼夠勁呀,還有一股很古早味的香氣,是香蕉水的味道嗎?
連我媽咪都說是香蕉水的味道,不過店家貼著說明是使用「鳳梨糖水」,倒是吃不出鳳
梨味。
炎炎夏日,來碗冰正好,不過甜膩,沁涼的好味道,好想好想吃一碗呀~~~~~
【延伸閱讀】
‧三峽山泉水手工豆花
‧高雄橋頭糖廠紅豆酵母冰
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