[美食] 新竹 一番館日式拉麵
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一番館日式拉麵
新竹市國華街66巷16號
03-5342508
聽網友說這家拉麵口味很道地,聽說老闆是日本人,有次經過就去吃吃看
裡面的佈置擺設還挺台式的,一點都沒有日本味
我點了日式豬排拉麵,賣相soso,料不多,可以數的出來,半顆水煮蛋,
一片魚豆腐和一塊火鍋料,但是日本拉麵就差不多是這樣,它的湯頭與麵身才是重點,
湯頭非常濃郁好喝,我全部喝光囉!只是習慣吃清淡的人會覺得小鹹
這樣照看起來像台灣的油麵,實際看一點都不像,是細麵,份量多,有勁道也有彈性
現炸豬排,豬排有點薄,小失望,但是一份150元的拉麵也無法苛求太多,
聽說它家可樂餅深得好評,下次點來吃吃看
雖然麵的料不多,豬排有點薄,可是我覺得它主要的拉麵真的挺好吃的,
會是我想回訪的店
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