Fw: [食記] 竹北 PICCOLA彼刻義式餐酒館已回收

看板Hsinchu (新竹)作者mina37 (mina)時間11年前 (2014/06/24 08:08)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JgC4oKE ] 作者: mina37 (mina) 看板: Food 標題: [食記] 時間: Tue Jun 24 08:07:11 2014 餐廳名稱：PICCOLA彼刻義式餐酒館消費時間：2014年/6月地址：竹北市光明三路84號電話：558-6831 網誌圖文：http://0rz.tw/eehyP 彼刻的現址就是以前的羅望子餐廳，餐廳整體空間並不大。彼刻的menu每隔一段時間就會更換。另一半說這次的menu，很多都和他上次吃的時候不一樣，所以我們還是請服務生幫忙介紹菜單供我們點菜。這裡和Buono Bella的菜單一樣，他們供應的菜色都不是一般義式餐廳裡看到的那些。彼刻也是單點制，我們點了一份湯。它看起來很濃郁、像是奶油做的湯品，不過喝了以後才發現並不是，而是高湯去製作的。本來想要問服務生它是什麼做的，不過帶著小小孩也沒辦法聽得很認真，就算了。單點：佛卡夏麵包這裡的佛卡夏麵包和自己吃過的佛卡夏完全不同。麵包有咬勁，特別的是麵皮，好吃到想問怎麼做的。點了一份海鮮。因為來彼刻吃飯的前幾天才剛去Buono Bella，而且也都點了一份相似的海鮮料理，忍不住會把兩家拿來做比較。我覺得這份海鮮的醬汁比較鹹，向來大多吃到盤底見光的我們，盤底留了不少湯汁。義大利麵。我喜歡他們的義大利麵，有咬勁，吃起來不會軟軟爛爛，這一道帶了些微辣度，吃起來也挺清爽的，夏天吃還滿不錯的。很想吃甜點，不過能選擇的不太多，老爺只好點一份無花果給我。另一半點了橄欖油冰淇淋+紅酒醋。用橄欖油做的冰淇淋，吃起來有點微妙~~ 而且這個冰淇淋帶了一點青草味，會讓我想到costco賣的某款味道帶了些青草味的初榨橄欖油。另一半說他上次聚餐時來吃的甜點很好吃，只可惜沒有賣了。彼刻沒有加收服務費，但服務態度和buono bella同樣地好，不過彼刻的環境不大，帶著小小孩來吃必須時時注意餐盤。但環境不寬敞的好處是，我看老闆三不五時出現在桌邊與客人聊天，氣氛像老朋友們的聚餐。近期吃了buono bella和彼刻這兩間義式料理，餐點都較具獨特性，吃膩了"白酒蛤蜊義大利麵、蕃茄紅醬義大利麵……"這種menu的義式料理，不妨來試試這這兩間餐廳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.154.40 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403568434.A.50E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mina37 (111.243.154.40), 06/24/2014 08:08:00