PTT台灣在地區 / Hsinchu (新竹)

[食記] 新竹竹北--格正燒臘自助餐已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (萬法皆空 自由自在)時間11年前 (2014/07/22 07:09), 編輯推噓13(14推 1噓 24→)
留言39則, 23人參與, 最新討論串1/1
網路圖文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/380018708 會發現這一家其實還滿意外的，有一天從高鐵回家的時候， 特別經過文興路，意外發現在一家店外頭大排長龍， 以我們的習慣，看到一堆人排隊那必然是有美食存在， 於是就立即找地方停車，也跟著去排隊吃美食， 原來這家就是傳說中的超人氣港式燒臘店「格正燒臘自助餐」， 聽說在勝利二路那邊還有一家「篁城燒臘」，好像是格正的姊妹店， 有機會再去那家吃看看，看看是不是一樣的超人氣。 ▼ 這家店排隊的人潮真的很誇張，用餐時間來的時候就是這個樣子， 排隊的人都從店內排到外面的騎樓來了， 而且這個人潮是一直沒有斷過的，生意實在是好到不可思議。 ▼ 抬面上頭掛著烤鴨與油雞，師傅剁肉的手一直沒有停過， 不斷的剁剁剁，也可以印證生意真的是相當好， 我們來的時候已經快八點了，還是一樣整間滿滿的都是客人。 ▼ 掛在架上的烤鴨看起來真的好好吃，油油亮亮的， 外皮烤得相當入味，鴨肉也不會太硬不好咬， 烤鴨的技術還不錯，難怪會有這麼多客人來用餐。 ▼ 抬面上還有燒肉、香腸、油雞腿、叉燒等港式料理常見的食材， 但是看起來剩下的不多，應該是前面的客人都點光了， 太晚來了果然會容易吃不到東西的。 ▼ 配菜有六、七種可以選擇，一般的便當是三樣配菜， 這天我們因為有點了一份五福燒臘飯，所以可以選到四樣配菜， 由於我們來得太晚，好幾樣菜都已經沒有了， 因為不想等裡面的廚房炒新菜出來，就挑了抬面上現有的菜色了。 ▼ 五福燒臘飯，除了有四樣配菜可以選擇之外，還有五種肉類， 其實也可以叫做五寶飯，也就是比三寶多二寶的意思， 這五樣主菜有燒肉、香腸、烤鴨、油雞與叉燒， 東西還滿多了，雖然要價不斐，但是真的可以吃得很過癮， 也可以將店內的所有主菜一網打盡。 ▼ 燒肉烤鴨飯，愛吃燒肉與烤鴨的人可以點這一樣， 本來是要點鴨腿的，這天因為太晚來，鴨腿已經都賣光了， 最後只好選了這個燒肉烤鴨飯，這家的燒肉真的很好吃， 外皮相當的酥脆，難怪這麼多人推薦這一味。 ▼ 店內用餐有提供免費的湯可以喝，這天的是紫菜蛋花湯， 不確定這個湯是不是會常常換， 因為我們也只有吃過這一次而已， 畢竟店面離我們家實在是有點遠。 用餐資訊： 地址：新竹縣竹北市文興路一段106號 電話：(03) 668-3069 -- 要如何成為一個好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.233.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1405984188.A.FC1.html
→
07/22 08:32, , 1F
只是菜擺門口只好排出去而已 並不是好吃
07/22 08:32, 1F
推
07/22 08:33, , 2F
格正=篁城=以前的皇城，下午三點多送送燒蠟的車是皇城的，
07/22 08:33, 2F
→
07/22 08:33, , 3F
算是一種oem吧
07/22 08:33, 3F
→
07/22 08:48, , 4F
勝利二路的沒開了，裝修中，聽說要改賣韓式料理。
07/22 08:48, 4F
推
07/22 09:23, , 5F
我是覺得動作慢到不可思議而已，但是我還是不信邪的
07/22 09:23, 5F
→
07/22 09:23, , 6F
吃了兩次，然後覺得這的確不需要花時間排隊就再也沒吃
07/22 09:23, 6F
→
07/22 09:25, , 7F
福興東路也有一間也是排隊，不過人比文興路店少一點
07/22 09:25, 7F
→
07/22 09:27, , 8F
所以是燒臘先在篁城料理好，再送過來格正賣的意思嗎？
07/22 09:27, 8F
推
07/22 09:27, , 9F
是動作慢,故意做出來的假象
07/22 09:27, 9F
→
07/22 10:02, , 10F
這家我常吃 不能說是動作慢 師傅要切 快也快不到哪去
07/22 10:02, 10F
→
07/22 10:03, , 11F
慢也慢不到哪去 CP值真的很高 很有誠意 主菜給得滿滿的
07/22 10:03, 11F
→
07/22 10:03, , 12F
一個70上下的便當擦燒給到滿出來 湯裡面也沒有摳死當
07/22 10:03, 12F
→
07/22 10:04, , 13F
一堆豆腐青菜 還有骨頭肉 配菜也多
07/22 10:04, 13F
→
07/22 10:04, , 14F
會人多不是沒有原因 新竹少見這種有良心的餐廳
07/22 10:04, 14F
→
07/22 10:28, , 15F
一部分的原因是附近真的沒啥選擇
07/22 10:28, 15F
推
07/22 10:46, , 16F
這家的最大缺點是 在那內用實在很熱..
07/22 10:46, 16F
→
07/22 10:47, , 17F
食物的部份我覺得ok 另外排隊是假象沒錯
07/22 10:47, 17F
推
07/22 10:48, , 18F
這家超雷的
07/22 10:48, 18F
→
07/22 10:54, , 19F
之前吃都還不錯 最近去吃一次叉燒油雞 兩份餐的雞幾乎
07/22 10:54, 19F
→
07/22 10:54, , 20F
都給骨頭 已失望
07/22 10:54, 20F
→
07/22 11:19, , 21F
竹北只要是能吃的東西就會排很長
07/22 11:19, 21F
→
07/22 11:20, , 22F
早餐店特別誇張...XD
07/22 11:20, 22F
推
07/22 12:33, , 23F
格正店內沒掛爐呀，絕對不是格正自己做的，3—4點送貨車會
07/22 12:33, 23F
→
07/22 12:33, , 24F
來
07/22 12:33, 24F
推
07/22 12:37, , 25F
東西普通好吃 量多 加上附近沒啥便當選擇
07/22 12:37, 25F
→
07/22 12:38, , 26F
勝利二路那間一開始配菜種類超多 生意不錯
07/22 12:38, 26F
→
07/22 12:38, , 27F
後來應該cost down 配菜種類少很多 人潮瞬間就沒了
07/22 12:38, 27F
推
07/22 17:00, , 28F
以前公司訂過它的便當 就是燒臘這樣而已啊
07/22 17:00, 28F
→
07/22 17:46, , 29F
有人潮是因為包便當比較快，但是口味也普普而已…
07/22 17:46, 29F
推
07/22 20:15, , 30F
沒特別，只是那邊沒啥東西可吃而已
07/22 20:15, 30F
→
07/22 20:16, , 31F
希望高鐵區多點吃的，那邊上班的人已不少了
07/22 20:16, 31F
推
07/22 21:12, , 32F
這家排隊應該只是動作慢...口味還可以
07/22 21:12, 32F
→
07/22 21:12, , 33F
但我不會特地繞過去吃
07/22 21:12, 33F
噓
07/22 21:30, , 34F
同事約去吃了幾次 真的覺得沒有排隊的必要
07/22 21:30, 34F
推
07/22 22:44, , 35F
有推薦的燒臘店嗎？
07/22 22:44, 35F
推
07/23 00:11, , 36F
手腳太慢才造成要排隊，店內坐位都空的。。大來比較好吃
07/23 00:11, 36F
→
07/23 15:03, , 37F
我個人覺得沒到超人氣!!!只是這附近真的沒地方吃惹!哀
07/23 15:03, 37F
推
07/23 20:34, , 38F
蜜汁叉燒沒有蜜汁的甜而且有點鹹,配菜比較優
07/23 20:34, 38F
推
03/05 19:38, , 39F
太小氣不好吃
03/05 19:38, 39F
‣ 更多 churky 的文章
文章代碼(AID): #1JpPsy_1 (Hsinchu)
Hsinchu 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 churky 的文章
文章代碼(AID): #1JpPsy_1 (Hsinchu)