[食記] 銀座杏子日式豬排(SOGO站前店)已回收

看板Hsinchu (新竹)作者ken790307 (罐頭哲)時間11年前 (2014/12/01 15:46)推噓3(3推 0噓 0→)

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餐廳名稱:銀座杏子日式豬排(SOGO站前店) 地址:新竹市民族路2號12樓(SOGO站前店) 電話:03-5285848 消費金額:約三百多消費日期:2014.11 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/243049759 文字版: 原本是跟朋友約要去吃石二鍋的畢竟新竹剛開，友人又沒吃過但是實在是太多人了，所以去SOGO改吃一樣頗負盛名的杏子豬排杏子在SOGO12樓，進去時服務生會幫忙帶位這裡都是木頭裝潢，很有日式風格 (因為顧著點餐來不及把菜單拍完這裡的菜單上面中日文都有，看起來中文還比較像是注音XD 豬排也都會以公克來標示重量這次我點了厚切里肌豬排 $350 友人則是點蔥花蘿蔔泥里肌豬排 $290 以上價錢再都還要加一成服務費哦點完餐後會先上熱茶、蘿蔔絲跟生菜，他的生菜吃起來很清爽滿甜的蘿蔔絲也滿好吃的，熱茶跟生菜都可以請服務生再加，蘿蔔絲就無法了一旁也有海鹽青紫蘇沙拉醬及酸甜柚子醬可以沾灑上海鹽的話可以提味更吃的肉的鮮甜酸甜柚子醬也不錯青紫蘇沙拉醬友人說吃起來怪怪的，我就沒有嘗試了這是友人的蘿蔔泥豬排，上面厚厚一層蘿蔔泥喜歡的人看起來就很過癮，不過我比較無法接受蘿蔔泥，覺得會使豬排皮沒這麼脆。這是我的厚切里肌豬排光看那厚厚一片肉汁流出來的樣子我就快凍未條馬上開動拉~ 一咬下去馬上有驚為天人的感覺他每塊肉都有脂肪跟瘦肉的部分(有點像三層肉那種感覺每段吃起來的味道都不太一樣脂肪較多的部份吃起來超香的瘦肉較多的部分也是肉味十足真是超級下飯的!! 說道下飯這邊的飯有白米飯跟紫米飯可以選都是可以無限續的不然配上那麼下飯的豬排怎麼夠吃呢不過我覺得他的白米飯比較好吃紫米飯不怎麼紫米的感覺每份套餐都附有一碗味噌湯跟醃黃瓜雖然我覺得他的豬排真的很好吃，但我覺得太貴了...，尤其我老家就是在賣豬肉的，所以對這些價格其實還滿清楚的，但如果是聚餐，這邊偶爾來的確是個好選擇，另一方面我覺得別間的杏子吃起來比新竹店的這間更好一些。額外閱讀: 松阪豬小知識何謂松阪豬 -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D http://any3can.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.103.94 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1417419997.A.FE6.html