[美食] 新竹-EISEN bistro 餐酒館♥喬桌子姊妹店已回收

看板Hsinchu (新竹)作者sillybaby (牛牛)時間11年前 (2015/01/13 18:25)推噓0(0推 0噓 1→)

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圖文網誌好讀板:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/404975011 -------------------------------------------------------------- [ 用餐日期：103-12-31 ] 喬桌子TABLE JOE是新竹最強的美式餐廳，11月底又在巨城附近新開了一間店「EISEN bistro (Eb)」是走高單價、高質感的餐酒館路線不一樣的風格仍舊吸引許多喬粉捧場，我們就是其中之一對囉YA 位於巨城旁邊的民權路上，這裡聽說之前也是小酒館 EISEN bistro的招牌很有個性，路過的話實在看不出葫蘆裡賣的是什麼藥啊店內環境是牛牛最愛的工業風格，現在越來越多店家走這種風格了但他們家明顯的很有高級感、設計感，每個細節都很細膩，非常舒服的氣氛這裡的氛圍相當適合約會、好友聚餐唷，感情應該會變好哈哈我們那天是臨時決定來的，幸運的得到靠窗的圓桌座位YA 差一點點就沒位置了，強烈建議假日要訂位哦不管哪個座位上方都有獨立的燈，不僅美觀也能照亮每一桌的料理(大心) 二樓氣氛也超棒的，這套復古布沙發好有FU唷! 老舊的縫紉機、仿舊感的櫃子，都有提升整體氣氛的效果理想的用餐環境有助於提升用餐的心情，餐點的美味度都會大加分桌上的傢伙們～有分享盤、杯子、水瓶、餐具，超忙碌!! 他們的餐具、水瓶、盤子都非常有質感菜單MENU (點小圖可連至大圖) 有濃湯、手工麵包、開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐咖啡、私藏飲品、生啤酒、紅酒、白酒等屬於高價位、單點式的，無套餐優惠，須收一成服務費法式卡布磨菇濃湯 90元以卡布奇諾的概念，上面有著濃郁的奶泡建議攪拌均勻後再喝，奶泡與磨菇濃湯融合的味道非常順口隨手拍了兩張就喝，喝到熱騰騰的濃湯覺得好幸福:) 松露薯條佐大蒜美乃滋 180元他們的薯條是用馬鈴薯現切現炸的，整體份量相當大每一口都能吃到非常實在、柔軟的馬鈴薯口感，軟軟綿綿好好吃松露跟起司微微點綴，並不會太鹹膩的味道再搭配特別的大蒜美乃滋，跟馬鈴薯很搭調，有提味的效果這份吃完就快飽了啦XD 布雷克炸海鮮 320元好姐妹蹦耶推薦必點，雖然價格很貴也硬著頭皮點了，也還好有點!! 雖然看起來黑嚕嚕沒什麼賣相，但真的非常好吃、非常推薦必點裡面有炸鯷魚、花枝、鮮蝦，外面黑黑是因為裹了墨魚汁去炸整個鮮味十足，完全沒有任何腥味外皮炸的好酥脆、不油膩，一口咬下可以吃的到裡面食材的鮮嫩口感炸花枝最好吃、好Q彈脆口，但最多份量的是炸魚，每一塊都非常大又扎實炸蝦子也很厲害，是鮮蝦的口感沒錯，還吃的到尾巴哦一旁的醬料是緹魚美乃滋哦!醬料都有搭配到檸檬奶油馬斯卡彭起司鮭魚寬麵 320元以馬斯卡彭起司、奶油為基底醬汁，濃郁順口，搭配檸檬去膩吃起來是微酸微甜加上奶香味，是女孩們會喜歡的口味，沒想到賢哥也好愛耶使用寬麵條，口感更扎實飽滿，吃起來也非常Q，份量比想像中多很多鮭魚切成適合一口入口的大小，保有鮮嫩度又入味，這道也好棒萊姆香料咖哩雞肉鍋附烤餅 390元採用檸檬葉、月桂、薑黃等辛香料與印度咖哩結合，還有加入一些椰奶吃起來微辣並帶有一點溫和的椰奶香這道份量也很足夠，裡面有大塊的雞肉(無去骨)、大塊馬鈴薯、黃瓜等還附烤餅耶～好有異國風情這烤餅其實是口袋餅唷，可以打開來再把咖哩雞肉塞進去一起吃感受麵糰香與微辣咖哩醬的結合這樣一餐加服務費快1500元，的確有好好犒賞到了... 不過這樣的份量我們兩個是吃的非常飽，就算少點一樣也是可以吃得飽啦但我們也沒點飲料跟酒，所以... 哎唷,雖然不便宜，但他們料理真的很好吃、很有質感，值得一試可以重要約會的時候來吃，當作慶祝一下囉!! [ 店家資訊 ] EISEN bistro (Eb) 地址：新竹市民權路208號電話：03-5350008 營業時間：12:00-22:00 公休日：每週一【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.232.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1421144743.A.8E4.html ※ sillybaby:轉錄至看板 Food 01/14 09:35