Fw: [食記] 東南街新開幕的＜釧記牛肉麵＞。已回收

看板Hsinchu (新竹)作者best1111 (一雙兒女無敵可愛)時間11年前 (2015/01/14 20:41)推噓3(3推 0噓 10→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KjcFOst ] http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/406171780 圖文版東南街上的東南漢堡是我蠻常買早餐的地方，尤其他們家的豬肉漢堡非常美味。最近隔壁開了一家＜釧記牛肉麵＞，前一陣子胖子和他同事已經來吃過，都說不錯，愛吃牛肉麵的我，也找天來嚐嚐囉!! 這天中午和胖子來吃，也只有平日中午的這個時間，可以兩人好好吃頓飯，平常晚上都被兩個小屁孩的吵鬧聲環繞呀~~~ 粉腸、肝連 $100 點的小菜先上桌，粉腸和肝連每份50，這樣一盤100元，上頭淋著醬油膏，無論是粉腸或肝連都蠻好吃的，配著薑絲和蔥花，就是台灣在地的好味道，皮蛋豆腐 $35 皮蛋沒有怪味，豆腐上灑著蔥花，算是都很新鮮，不是那種冰過久的感覺。蔥燒牛肉麵 $100 第一眼印象就是湯頭顏色並非一般常見的深褐色。這是蔥燒口味，另有麻辣口味的。麵條可選，有白麵、意麵、冬粉、拉麵不同麵種。我選白麵。牛肉有6塊左右，入口好咬，不會太乾澀，算是我喜歡的牛肉類型。酸辣湯 $40 胖子上次有喝他們家的酸辣湯，回去就一直稱讚好好喝，說新竹最好喝的酸辣湯就是這裡，和巨城附近中大水餃賣的酸辣湯 (食記點此http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/399203104)。料很多，豆腐丁、黑木耳絲，紅蘿蔔絲、酸菜絲..等，湯頭不會太酸也不會過鹹，很好喝。玉米水餃 $60 另有高麗菜和韭菜口味水餃。這玉米水餃一粒6元，以粒計算，裡頭包著玉米和豬絞肉，加上水餃皮也不會太爛，整體吃來不錯唷。菜單在此，提供很多料理，隔壁桌吃的麻醬麵也太香，都飄到我這兒來，確定下次我會來吃麻醬麵惹，我愛麻醬呀~~下次吃後再補照片囉!! -- http://bestkuan.pixnet.net/blog 記錄生活大小事 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.13.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421239256.A.DB7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: best1111 (220.129.13.41), 01/14/2015 20:41:45 ※ 編輯: best1111 (220.129.13.41), 01/14/2015 20:42:14