Fw: [食記] 新竹 美麗信酒店-樂融~高雅精緻半自助饗宴已回收

看板Hsinchu (新竹)作者時間11年前 (2015/01/29 10:10), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KoPPbMf ] 作者: flysky00 () 看板: Food 標題: [食記] 新竹美麗信酒店-樂融~高雅精緻半自助饗宴 時間: Thu Jan 29 10:09:38 2015 餐廳名稱:樂融(The zone) 消費時間:2015年/1月 地址:新竹市東區公道五路二段111號 電話:03-623-1188 營業時間:早   餐 - 06:30~10:00 午   餐 - 11:30~14:00 下 午 茶 - 15:00~17:00 晚   餐 - 18:00~21:30 酒   吧 - 10:30~01:00 假日早午餐 - 11:00~14:00 每人平均價位:$599 以上 + 10%服務費 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:頂級肋眼新牛排、鮭魚松露野菇燉飯、沙拉自助吧 官網:http://www.miramar-hsinchu.com/food_detail.php?id=1 無音樂圖文網誌http://linning0901.pixnet.net/blog/post/406467283 Unbelievable!!!探索美食...竟來到高級飯店!!! 飯店buffet總是讓人驚豔 以往都是到國賓用餐 這次媽咪在朋友的介紹下~便力邀我們去美麗信酒店吃好料 平時沒什麼機會出入~趁用餐好好享受這高級的氛圍 餐廳幫我們安排沙發區~好舒服呵 而且一坐下服務人員立馬倒茶~幫你鋪餐巾 (服務太周到~有點小害羞>////<) 好拉~~~趕緊進入重點~點餐吧!!! 說是半自助是因為這裡 每個人點一道主菜後~都可以無限享用自助沙拉吧!!! 當然也能不點主餐~單純享用沙拉吧拉 (不過單純吃沙拉吧,感覺不太划算哪???( ̄3 ̄)) 沙拉區 (如圖)還有生魚片&鮮蝦魷魚!!! 醬料區 醬料選擇有基本的和風&千島醬... 但琳兒和媽咪都喜歡他的綜合堅果~有蜜汁腰果&蔓越莓乾~ 使沙拉吃起來更有層次 冷盤區 不像外面吃到飽餐廳誇張多的種類 但淺嚐每道後~胃都少一半空間拉~~~不行還有主餐&甜點呢!!! 熱食區 如果沒點主餐的人也沒關係 還是有提供幾道熱食~也能自己燙青菜 (有牛奶鍋&麻辣鍋~漏拍了QQ) 琳兒喜歡他的主廚推薦~鮭魚和其他魚+柴魚片&洋蔥一起烹煮~魚很鮮甜 還有他的烤雞翅~甜中帶點微辣~過一會冷了也好吃 (裝潢擺設很藝術高雅) 附餐麵包&湯 覺得湯品很特別~因為是雞湯!!! 一直以為西餐都會上濃湯 所以雞湯來時有點驚訝 但喝起來清爽不油膩 (加分!!!) 不一會兒主餐陸續上桌 迷迭香烤雞 昨天吃過幾烤雞的琳兒&媽咪~直接忽略這道菜XDDD 不過老哥似乎很尬意這隻~蓄勢待發!!! 頂級肋眼心牛排 / 6 oz 是媽咪最喜歡的牛排惹 要幾分熟咧~依自己喜歡拉~發現媽咪吃牛排都是6-7分熟 上菜時服務人員~告知上方有玫瑰鹽~可搭配食用 蘿勒蛤蠣義大利麵 老爸吃這道時~忘記問他吃得飽嗎?(麵都藏在盤子裡???看起來麵很少@A@) 不過味道應該不錯~老爸咻一下的就把整盤吃的精光!!! 鮭魚松露野菇燉飯 烤蕃茄將甜味都鎖在裡面~非常酸甜juicy 他們的鮭魚真的好好吃~油脂適中不會柴 而燉飯屬於醬汁都收乾的那種~又是出乎我意料之外 通常琳兒吃到的燉飯一直都是加了許多起司而濃郁溼滑~但也容易膩口的類型 吃到如此清新口感的燉飯~覺得真是美味健康又無負擔 休息一會兒~琳兒忍不住想趕緊繼續進入下一個階段 甜點區 乳酪蛋糕 小小一塊好濃郁~搭配酸甜藍莓醬 超match!!! 可愛小泡芙 一口大小剛剛好~皮薄餡多~幾乎整顆都是卡士達醬 而且甜度適中~連是男生的老哥也大推呀!!! 綜合堅果塔 喜愛堅果的琳兒~看到這個就要瘋了 腰果 蔓越莓 焦糖 酥脆塔皮 ~ 咬下去的瞬間 香氣充滿口腔 超滿足的 巧克力蛋糕卷 只要有巧克力系列的東西~一定逃不過我的範圍 這款沒有太多奶油~取而代之用巧克力醬當內餡~ 苦甜適中&軟綿綿的蛋糕卷~深得我心 除了甜點外~上面擺飾的水果,像草莓 藍莓 奇異果...也非常新鮮好吃 當你看到這一盤盤邪惡的誘惑~怎麼不令人心動呢???太犯規了!!! 還有強力推薦他們的布丁!!! 濃醇香+滑順口感~ 就像在日本吃到的 一樣的等級~幸せな ♪( ′▽‵) 明治冰淇淋 口味也很多喔~ 只淺嚐一些,因為冬天吃冰好冷呀!!! 好拉~~~真的吃超飽的~都快走不動了XDDD 真心推薦大家~如果有慶生聚餐等紀念活動~可以考慮在這麼有氣氛的地方用餐喔!!! 而且聽說他的早餐&午餐也很夯~有機會琳兒也要來一探究竟 ps 提醒有開車的朋友 記得帶停車磁扣~ 用完餐結賬時,服務人員會幫你消磁的 (消費一定折扣可抵停車時數) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.120.19.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422497381.A.5A9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: flysky00 (140.120.19.1), 01/29/2015 10:10:57
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