[美食] 過年年菜海鮮板友優惠 Part2 白蝦已回收
哈囉~各位板友好啊~
上篇有推出限量30組的「烏魚子」跟「熟干貝」
已經完售被板友們訂完了
請訂到的板友於指定日期到現場拿貨
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不過呢~沒跟到的板友別擔心
我最近很努力的試吃白蝦
要找夠大隻、品質優的活凍白蝦
總算讓我找到一組我自己都愛吃的
立馬掃貨600箱來賣（我有大型冷凍庫）
除了我自己攤上到過年大約可以賣掉550箱左右
（目前已經在攤上先賣了一個星期，就賣100多箱了）
所以別擔心，我絕對有貨
而且是現在就有囉！
以下是這組白蝦的介紹：
照慣例先來張自製宣傳圖
http://i.imgur.com/RHNVVoV.jpg
這組白蝦的大小是30/40等級
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補充小知識：
白蝦size怎麼看？
例如這組蝦子是30/40，
代表「每公斤就有30~40隻蝦子」
數字愈小代表蝦子愈大
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http://i.imgur.com/YrJDUv1.jpg
盒子超勾錐，588活凍白蝦
http://i.imgur.com/EsWtCuH.jpg
盒上還附上營養標示，真的很難得了
http://i.imgur.com/pNCONtM.jpg
打開來看，每隻蝦隻隻分明！
包冰包較少、重量比較足
這才叫活凍！
http://i.imgur.com/IvbdfrE.jpg
退冰之後還是可以把我家裡最大的方盤放滿
數了一下每盒大約22~26隻（算總重，隻數會有一些不同）
重量都有1斤2兩左右
（我在市場有退冰來賣的，也確定過每盒退冰後的重量）
http://i.imgur.com/j5K3xVu.jpg
單一隻的大小，約15公分
http://i.imgur.com/QlyscF1.jpg
接下來要來放火了
我用我最常用的2種方法來料理
第一種：清蒸
蝦子、薑絲、米酒頭
http://i.imgur.com/9bFVA9x.jpg
第二種：鹽烤
在平底鍋鋪上一層薄薄的粗鹽
排上蝦子們、撒上粉料（胡椒之類任選）
開中火、上蓋就行了！
http://i.imgur.com/E2ggMYC.jpg
這組蝦的殼較薄，肉很鮮甜
蝦膏也濃濃啊~~
http://i.imgur.com/THKPdxQ.jpg
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再來就是大家關心的價格
外面目前30/40的蝦子
我有看到的就有
10隻250g就要150元
或是一斤350元枰重（退冰的那種）
這樣一盒，退冰後還有1斤多一點
我給大家的價格就是
「買1盒，300元！」
「買2盒，550元！」
「買3盒，750元！」（以上就都算1盒250元）
而且各位來拿貨，我一定是給沒退冰過的
還是有限量，100份訂單（也就是100人，每人限購5盒）
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訂購方式：
只開放站內信訂購
我統一在每天晚上收信
一定會回確認信給大家
訂購取貨的時間：
從今天到2/13的下午1點~3點間
自行到竹蓮市場取貨付款
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訂單格式如下
姓名：
手機：
取貨日期：
訂購商品：（例如：蝦一盒）
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以站內信訂單為主
優惠方式也依訂單為主
讓大家過年返鄉可以帶些伴手禮
或是在家好好煮一些年菜又不太傷荷包
如果有其他的海鮮需求（例如白鯧、鮑魚罐頭之類的）
也可以站內信詢問有沒有貨
或是到我最近創的臉書專頁看一下最新資訊
週年慶每日鮮魚https://www.facebook.com/seafoodHC
之後也會辦一些小活動讓大家搶優惠
例如來攤位上打卡送東西之類的
預祝大家有個好年
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.50.218
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1422528116.A.F49.html
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01/29 18:47, , 1F
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01/29 22:57, , 4F
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在粉絲專頁裡有喔~
也歡迎大家提前來準備年貨
已經有很多婆婆媽媽們前來搶貨回家凍了…
大花枝、大軟支、大草蝦、大白鯧
現在每天都有不少人來掃這些貨…
然後100份訂單
目前已經有27份成立了
大家要快下訂單囉~
不然真的只能來現場人擠人的等了...
※ 編輯: terence7951 (61.230.55.17), 01/30/2015 21:51:12
推
02/01 00:48, , 5F
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目前訂單來到34份~
如果要來現場買是ok的
但是我們真的太忙也無法給優惠
只能把各位當一般的客人來看
不過現場價格不會貴多少
有些甚至會一樣（例如有開盒過擺出來給客人看的）
不過其實很希望大家是現場來
因為還可以買一些別的海鮮
例如石斑、鱸魚、鮭魚鱈魚切片之類的
更不用說透抽、花枝、軟支那些
只是要搶而已…畢竟很多婆婆媽媽是在早上8點前就來搶貨了
價格上絕對不用太擔心
一定是比全市場或是網路上的價格便宜不少
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補上小知識
在傳統市場詢問價格時，攤商通常會回答1兩的價格
而1斤=16兩
所以如果1兩10元，那1斤就是160元
如果要跟大賣場或網路比價的朋友
他們用的枰重單位通常以「公斤」算
而1台斤=0.6公斤（600克）
所以只要把大賣場或網路的「每公斤價格X0.6」
就是「每台斤的價格」囉！
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※ 編輯: terence7951 (220.137.77.46), 02/02/2015 21:45:36
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