[食記] [新竹] 神鬼椒瘋手作便當已回收

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間11年前 (2015/01/30 13:25)推噓1(2推 1噓 1→)

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[新竹] 神鬼椒瘋手作便當網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/41947579 ============================================================================ 消費時間：2014/01 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前一直看到在新竹FB社團廣宣的神鬼椒瘋開實體店面。　　嗜辣的我當然要來去嚐嚐「鬼椒」的風味囉！　　但目前剛開幕中，出餐的步驟店家還未協調好，所以等餐狀態沒有很佳。　　雖說店家都還蠻客氣的，但介意的朋友可能要稍等一兩週之後再訪，應該就比較不會有久候的狀態吧！　　其實最想吃的是鬼椒豆干、米血（40）、餛飩（45～55）等小食。　　不過也因剛開幕，目前是不供應的。　　因為光調配主菜、配菜、飯的出餐時間，就讓店家很忙亂了。　　便當的售價從最便宜的肉燥飯（50）到最貴的120元，共有13款便當。　　便當（詳菜單）是不辣的，嗜辣者是自行添加鬼椒。（外帶有包好的鬼椒。）　　其實以便當的售價來說，神鬼椒瘋手作便當算是偏高的價位。　　不過因為主菜看起來頗讚，還是可以試試。　　但後來發現有些主菜可以單點，算起來某些便當C/P值就較低。　　像蜜汁炙燒去骨雞腿排，單點是60元，便當是100元。　　但若買醬烤雞腿飯（棒棒腿）／雞塊飯是70元，單點是40元。　　這樣算起來，三菜+白飯是30～40元。（買貴的主菜，反而還貴了10元。）　　不過牛肉串單點是30元，但120元的便當卻有4串牛肉串，單點超不划算。　　看廣告單圖，牛肉串是一串三捲有三串，但現場卻是一串兩捲有四串。　　若是以原先的設定，單點牛肉串的價位就合理多了。　　可能因剛開幕內用也沒有湯或紅茶喝。　　而三個菜與主菜一起放在內用盤中，若無加點的牛肉串，看來就有些單薄。　　牛肉串上醬汁頗厚，肉吃來就無乾柴感，但口味偏重些。　　去骨雞腿排若剝掉裹滿蜜汁的外層雞皮，雞肉也鮮嫩多汁。　　只是一樣都屬於醬汁偏多，雖一鹹、一甜，但皆須配大量白飯才不至於過膩。　　還好是開幕期間尚有送一瓶300ML的檸檬茶，也可免費加飯。　　就可以飽飽地吃完這餐。　　主菜的風味，算是不賴，但配菜稍弱些。　　若是之後還是維持三個菜，無湯、無茶水，開幕過後還不送飲料。　　嗯～會只想再試試滷味小食就好，:p。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市東區學府路56號　03-5710719 11:00～13:30　16:30～19:30 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.74.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1422595516.A.6FB.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 01/30 13:25