[問題] 北方館的鍋貼已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (猴子蘭)時間11年前 (2015/02/05 11:00), 編輯推噓2(205)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
最一開始吃到 北方館 的鍋貼,是在 公園路 的時候, 那次是老公(當時是男捧油)上新竹來工作,第一次在新竹約會, 老實說,外觀有點像廢墟,第一眼看到還想說,帶我來這幹麻...... 誰知進去吃了鍋貼之後,驚為天人。 後來在同樣的位址,桌椅什麼的都移到了右半邊的空間,這樣又吃了一陣子。 最來,北方館 搬到了 光華南街 上, (一開始不知道,還以為是仿店,哈哈....) 然後有去吃過一次。 中間隔了很久都沒有去吃,直到上個月又想念這鍋貼的味道了, 所以立馬殺去!! BUT!!! 明明鍋貼的味道是一樣的,但料理的方式好像出了什麼問題, 鍋貼底部不夠脆,內餡的豬肉也油脂逼的不夠,(鍋跟油不夠熱?) 但味道卻完完全全是一樣的!! 酸辣湯也是,在現場吃時,竟然是溫偏冷, 當下有被狠狠的嚇到,所以整碗湯都打包回家了。 但是,隔天拿出來熱一熱,吃起來味道也是跟以前一樣的。 所以,有誰知道是發生了什麼事情了嗎? 是經營者(秘方順便賣掉)換人了嗎?? 這麼好吃的鍋貼回不去了嗎?? 嗚嗚~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.80.27.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1423105257.A.680.html

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就單純懶的熱油跟省瓦斯,離峰時段關火保溫沒再加熱罷了。
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原來那家搬到那邊...看老闆一付愛開不開還以為倒了..
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想吃可以試試南大路山東館
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謝謝樓上,我有慕名去吃過喔!!但是覺得有點囧,哈....
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據老闆說3,4月會搬回大潤發前址
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南大路山東館之前有陣子常吃.是不錯不過還是比較習慣
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北方館胎哥胎哥的感覺XD..
02/05 16:50, 7F
文章代碼(AID): #1KqjpfQ0 (Hsinchu)
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