[美食] 北區廟口鴨香飯驚人的美味其實很簡單已回收

看板Hsinchu (新竹)作者lovedach (毛毛)時間11年前 (2015/02/24 22:31)推噓14(14推 0噓 6→)

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圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/408993853 PTT文字版: 平常是一口白飯都不碰的毛毛，這次要一定要推薦大家這家鴨香飯，簡簡單單的鴨肉和米飯，竟然能迸發出這樣驚人的美味，趕快來瞧瞧 ! 新竹一日遊美食第2站，吃完一百種味道(食記請點我)後我們就直奔這家才吃鹹食，不然在一百種味道那邊吃了滿口甜XD 很大很明顯的招牌，不論是走路還是開車騎車，都不會忽略的。門外的柱子上有著好多張餐點的實品照。明明是平日下午3點多，店內生意卻好到不行。內用的話先進去找到位子，看好菜單後再拿到櫃檯點餐並結帳，再等待餐點送上即可，外帶的話就直接跟櫃台點餐。 MENU 餐點的種類不少，蛋類滿有意思的，難得可以在外面店家吃到便宜的家常菜，除了有名的鴨香飯之外，還有不少與鴨肉搭配主食的餐點，還有很多鴨肉單切的部分。「鴨霸天下」的霸氣匾額，店內貼滿各家報導。鴨香飯 50元一碗不算複雜，偶有帶皮的鴨肉絲、醃小黃瓜、醬汁與飯，非常簡單的一碗飯，到底有甚麼迷人之處呢 ? 鴨肉很簡單，小塊小塊地吃起來也很嫩不會乾柴，味道很剛好，旁邊的小黃瓜也不容小覷，是醃過的小黃瓜，有些酸酸的滋味，很下飯很搭。毛毛是不太吃這種白飯的人，因為不喜歡台灣米飯的口感，所以頂多去日本才會吃，但小月月都強力和毛毛推薦這碗了，勢必要嚐嚐他們家米飯的滋味，「一吃就愛上」，他們家的米飯口感偏硬，粒粒分明顆顆清楚，這就是毛毛最愛的口感，天啊~實在超好吃的 ! 在台灣要吃到這樣的米飯說真的著實不容易啊 ! 記得一定要挖到底下和著醬汁一起吃，醬汁好香好讚，淋在飯上非常好吃，還看到有客人直接跟店員說要「汁多」，這樣毛毛下次也要說汁汁要淋多一點。 **整體小小評價** 生意好不是假的，真的是有實力的店家，下次如果還有機會來，還是會想再點碗鴨香飯來享受米飯與獨特醬汁的美味，也滿想吃吃看其他餐點的。 ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題，都歡迎留言和毛毛交流● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.207.211 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1424788291.A.58E.html

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moumou

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