[食記] [新竹] 鴨ki手做菠蘿包 ~有炭烤肉蛋吐司已回收

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間11年前 (2015/03/01 15:57)推噓0(0推 0噓 0→)

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[新竹] 鴨ki手做菠蘿包～有炭火烤肉，但沒點肉蛋吐司網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42038470 ============================================================================ 消費時間：２０１５／０２特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　新竹的下午茶或宵夜的碳烤肉蛋吐司真的頗多。　　開創風潮的滿美吐司部　http://pure816.pixnet.net/blog/post/40225810 　　　　後來的正品烘焙坊　http://pure816.pixnet.net/blog/post/41661460 　　　　古早味炭烤土司　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/41672812 ，這是有店面的。　　另外也有行動餐車的夯吐司。　http://pure816.pixnet.net/blog/post/41924575 （過完年轉換地點開烤囉！）　　也有是停放在餐廳前的。　　這家鴨ki手做菠蘿包，攤子是在林森路龍鳳食堂前。　　　　　　　　　　　　（據說是同老闆，不是僅向店家租地而已。）　　以港式菠蘿包來說，好像冰火菠蘿包（50），才是最有人氣的。　　　　　　　　　　　　（原味菠蘿包 40、起司菠蘿包 50。）　　而搭配凍檸茶（35）一起賣，也很常見。（另有鮮奶茶 35、紅茶 20。）　　（鴨ki的餐點加點飲料有五元折價。）　　這家還有販售炭火烤肉三明治（65，起司蛋 40），但因菠蘿包似乎才是強項。　　而菠蘿包也有夾烤肉的選項，再加上若點三明治，光看售價比起其他有店面的還貴上不少，所以還是先點炭火烤肉菠蘿包（70）吧！　　來訪鴨ki手作菠蘿包時，看見透明櫥櫃中的菠蘿包顏色頗為繽紛。　　原來除了原味菠蘿包，又多了抹茶、巧克力、草莓菠蘿包。　　不同菠蘿包，售價是一樣的。　　雖然早知道所謂的草莓菠蘿包，應該只有顏色吧！　　但在草莓季節中，還是忍不住地點了粉紅色的它，XD。　　點餐後，就看攤主把醃肉排放上炭爐上烤。　　肉排是生肉去烤，所以要稍等一段時間。　　後來連菠蘿包、煎好的蛋皮都會放上架子上烤一下，才加上生菜夾起來。　　剛烤好的肉排配上鮮脆的生菜，真的頗好吃。　　但可惜菠蘿包雖也有烤過，但菠蘿的酥脆口感不太如預期。　　看來應該要菠蘿包剛出爐時來吃，才會超美味吧！　　只是，據說鴨ki菠蘿包第一次出爐的時間約為11:00或11:30，之後就不是很一定，且是售完為止。　　由於沒有很愛這次吃到的菠蘿包口感，販售的時間感覺不是很安定。　　再加上是位於林森路快接到中華路，離火車站還有段路。　　所以就算有集點卡，可能也就蓋上一個章而已吧！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市林森路270號　0910-052920　11:30～ ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.185.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1425196626.A.405.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 03/01 15:57