Fw: [食記] 新竹-竹北 BISTRO by Nelson已回收

看板Hsinchu (新竹)作者KELLENCY (..........)時間11年前 (2015/05/24 22:39)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LOUAPW- ] 作者: KELLENCY (..........) 看板: Food 標題: [食記] 新竹-竹北 BISTRO by Nelson 時間: Sun May 24 22:39:18 2015 店名：BISTRO by Nelson 地址：新竹縣竹北市文義街199號電話：03-5587918 價位範圍(每人)：開胃菜及沙拉(180~470元), 排餐類(650~680元),麵類燉飯類(250~350元) 消費時間：2015年/5月圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/92349497 ------------------------------------------------------------- 上週末到竹北參加活動，我們找了這間BISTRO by Nelson用餐，前一天事先訂好位子，如果需要兒童椅可以先跟店家說， BISTRO by Nelson店內裝潢簡潔明亮，內部是以白色為基底，牆上有機車模型跟時鐘裝飾，每個角落都有些擺設點綴，廚房是半開放式，牆上的黑板寫了些菜色，入坐時桌上已經擺好水跟氣泡水(150元)，服務生會詢問是否需要，如果不用會將氣泡水收走，菜單跟網路上看到的又多了些選擇，餐點有開胃菜及沙拉(180~470元),排餐類(650~680元),麵類燉飯類(250~350元),甜點140 元，點主食加150元升級套餐，套餐內容有麵包,湯,沙拉,甜點跟咖啡,紅茶無限暢飲，我們點了自製番茄綜合海鮮麵,煙燻培根奶油蛋黃麵加兩個套餐，一個甜點加價升級成提拉米蘇，桌上立牌寫著高湯跟麵包的製作方式，這時服務生先送上檸檬紅茶，檸檬紅茶是真的用紅茶加檸檬去調，比起雀X檸檬紅茶好喝多了，套餐檸檬紅茶是可以無限暢飲，套餐沙拉份量不多，冰涼的西瓜搭配生菜沙拉，沙拉醬是帶點微酸的滋味，在吃沙拉的同時，麵包跟濃湯陸續上桌，麵包的外皮烤的硬脆，裡面比較扎實，可以搭配奶油一起吃，湯是菠菜磨菇濃湯，裡頭有打碎的菠菜葉，喝起來濃郁順口，個人覺得沙拉跟湯,麵包上餐的間隔可以再久一些，自製番茄綜合海鮮麵最上面有一隻有卵的小捲,蝦子跟蛤蜊，海鮮都蠻新鮮，義大利麵盤子都有先熱過，麵條煮的有剛剛好，裡面加了大量蒜片下去炒，麵條吸附了微酸的番茄醬汁，煙燻培根奶油蛋黃麵白醬相當濃，上面刨上細絲狀起司粉，培根丁切的蠻大塊，味道濃郁好吃，套餐附的甜點是現烤布朗尼，小小一塊約兩公分的立方體，裡面加了堅果類淋上醬汁，吃起來外酥內鬆軟，熱騰騰吃口味不錯，可惜分量少了些，另一個甜點升級提拉米蘇，旁邊放了半個奇異果，提拉米蘇裡面起司香味稍微不足酒味不重，中間有一小部分有退冰不夠，比起最近Vapaino吃到的提拉米蘇略遜一籌，這樣吃下來一個人約500元左右，不過主餐的部分個人覺得很不錯，附餐也都有一定的水準，飲料不是用現成的也加分不少，甜點提拉米蘇個人覺得免強及格，可以直接吃附餐的甜點就好，算是間用心的店家，個人還蠻喜歡的，有機會我會再來試試他們的排餐,燉飯等其他餐點， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.7.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1432478361.A.83E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: KELLENCY (123.195.7.75), 05/24/2015 22:39:31