[美食]　新竹-自在坊(交大客院店) 飯麵、下午茶已回收

看板Hsinchu (新竹)作者joanong時間11年前 (2015/05/29 07:38)推噓8(8推 0噓 2→)

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地址：新竹縣竹北市六家五路一段1號(交大客家學院內) 營業時間：08:00-16:00/17:00，週日公休每人消費：50-200元消費時間：2015年5月無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/287928583 -- 睽違了好幾年，客院裡面終於有餐廳了，5/27到下周開始試賣。昨天路過發現裡面似乎有亮晃晃的燈，便和友人們去嘗試了一些食物。雖然客家學院目前不開放校外人士參觀，但是用餐人群除學生之外，也有看到校外人士或一群女士們，可見至少到「目前為止」，到客院用餐和參觀客院是不相衝突的，而她們應該是從這個門走進來的。用餐環境和之前餐廳進駐之前沒有太大差別，多的可能就是在大桌子鋪上了花布吧！全部座位坐滿大概可以容納四十人左右，目前中午來用餐都還有位子。自在坊首先吸引人目光的大概就是這個冷藏櫃，開幕第一天和第二天都來光顧，只見冷藏櫃裡面的內容愈來愈豐富了。第一天裡面只有水果、甜湯類和牛奶，第二天就增加了一些蛋糕還有多口味豆漿。這樣的陳設和光線真的讓人很想每樣都買來嘗試一下。除此之外，後面也有擺一個冷凍櫃，開幕第一天去看的時候只有一兩盒冰淇淋，也許以後會增加種類販售也說不定。在冷藏櫃上面也有一個盤子和籃子，上面裝著一些三明治等早餐類的東西，也有幾根香蕉，不過香蕉一根多少錢可能就要問問看了。而除了上述的食物之外，也有豐富的菜單可以參考，上面的餐點就更多元了，有飯、麵、水餃、下午茶、咖啡等，不過開幕期間(到下周)只有賣有打勾的餐點。第一天買了冰糖銀耳(原價50，優惠35)。和紫米紅豆(原價50，優惠35)，確定要買了之後阿姨會幫紫米紅豆加上乳香世家鮮奶。原本看一小碗要50元覺得很貴，但後來以35元的價格買到就覺得可以接受，並且湯匙一舀上來竟然是滿滿的紫米跟紅豆，讓人覺得料好實在；而甜度方面，自己本身不吃過甜，這一碗的甜度也覺得很適當、很舒服，不會太刺激。第二天中午去吃了飯類，首先是紹興醉雞飯(160元，8折128元)。也許是因為剛開幕不熟練的關係，這份餐點等了大約二十分鐘；不過送上來的時候覺得很澎湃(或許也是學校餐廳吃久了的關係......)，不僅顏色看起來很棒，餐具也是摔得破的，第一眼就賞心悅目。主菜紹興醉雞份量也很多，或許是相應於這個價位，總共大約有九塊肉，大小不一，不過有些很大塊，肉質也不錯，吃起來相當過癮。調味方面酒味很重，也可以看到有枸杞和薑絲，所以味道應該是很有層次的；不過今天吃到的情況卻是肉超鹹，吃一塊肉要配好幾口白飯，也覺得嘴巴有點承受不了，這是我覺得這份主菜唯一（但也很致命）的缺點。另外的兩樣配菜是彩椒、南瓜、花椰菜和地瓜葉。彩椒花椰菜蠻好吃的，口味輕重剛剛好；地瓜葉份量也蠻多的，只是口味可能稍微重一點，感覺鹽放得有點多，甚至有一口吃到像是鹽沒有散的那種鹹度，不過如果不說太鹹，能吃到這麼多菜也是蠻開心的。再來是友人點的香草烤雞飯(160元，8折128元)，配菜是相同的，只是主菜雞腿處理得有點太乾，友人表示有點失望。綜合來說，價位方面如果是以交大教職員生優惠的八折來說的話，個人覺得物有所值，很可以接受，並且加飯不用錢；餐點方面有些看起來已經走上軌道，但有些在口味上似乎還在摸索階段，也許之後會好一點；服務方面也是客客氣氣的，只是點餐的時候可能就會一把火上來，因為菜單好像只有一份，要到收銀臺的時候才看得到，而且應該也是不熟練的緣故，點餐速度非常慢，當時我前面只有兩個人就等了五分多鐘之久，也有看到有人要付錢但是店員速度慢而沒有注意或是說等一下但其實讓客人「等很多下」的情況。不過用完餐之後店家有詢問口味是否合適，我也反應了今天吃到的餐點好像太鹹的這個問題，希望這些問題未來可以得到改善，如此便又多了一個學校餐廳的好選擇，也可以減少苦無吃食之處的煩惱了。 -- 鍵盤小妹的食記地圖： http://chaos810126.pixnet.net/blog 臉書專頁： https://goo.gl/uit5T9 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.141.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1432856318.A.FAC.html ※ 編輯: joanong (140.113.141.221), 05/29/2015 07:42:55

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