[食記] 太極風雅文創互動美食餐廳氣氛好家常菜已回收

看板Hsinchu (新竹)作者jll6526 (擁抱人生)時間11年前 (2015/07/13 16:14)推噓2(2推 0噓 2→)

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圖文網誌版>>http://any3can.pixnet.net/blog/post/295669291 純文字版>> 太極風雅文創互動美食餐廳就開在關新路上,麥當勞的對面, 店內有兩層樓,位子不算少,但平日中午用餐建議先訂位,免得白跑了一趟, 在這裡整個用餐環境算是舒適,地板鋪上木頭地板,營造了一種很親切的感覺~~ 菜單很大一本,除了菜色外也有介紹店內對食物和經營的理念, 但因為是跟大家分享食記部分,就只擷錄了菜色部分, 店內餐點多在$220~$260間,可能店家有注意到附近很多媽媽平日會帶小孩出來, 每一份餐點也都有特製兒童餐的份量. 從他的茶杯就可以看出來太極風雅非常注重器皿, 在拿到這杯茶時還會先思考要怎麼品嘗這杯茶餐點需要等一小陣子,首先來的是咖哩牛腩套餐, 套餐部分就是多了普洱茶葉蛋跟那三卷菜,因為這份餐點不是我的,就不多作介紹, 但個人有品嘗一下那三卷菜,吃起來蠻像醬菜的,微鹹微鹹很清爽~~ 再來才是我的角煮牛腩輕量餐,輕量餐沒有剛剛的三綑菜和一顆蛋, 吃這道菜很有家裡的風味~~~跟自己爸爸媽媽煮的馬鈴薯敦牛肉很像XDDDDD 比較特別的是他們家的筷子和飯,筷子是台灣檜木的筷子,邊吃飯可以邊聞到檜木的香味, 至於飯呢~~好像叫鷹獵米,吃起來超Q~~~~,有一點吃紫糯米和白飯的混合, 平常不愛吃澱粉的我這天也把整碗飯吃完!! 最後是五色木碗雞胸沙拉,等這碗沙拉實在等有點久~~ 大概是我們全部人都吃完餐點才上來(40分左右...), 店員是表示說上面的雞肉因為是現燙要花比較久的時間,但就我的觀察是他沙拉可能不是一單一單做,而是蒐集一堆單之後再做, 因為當我們沙拉上來後,其他桌晚我們很久才點餐的也都上來了如果可以希望店家能稍微調整一下SOP 但話雖如此,這份沙拉還算新鮮,份量也算是足夠~! 總體來說,太極風雅的出餐速度還需要加強,也就是因為比較慢, 他們翻桌率也較低,因此店內客人一下就坐滿不會出來了... 這也是建議大家平日中午用餐先定位的原因XDDD 店家餐點蠻家常~~不過氣氛很~~好~~~服務品質也不錯!! 餐廳名稱: 太極風雅文創互動美食餐廳餐廳電話: 03-5782225 餐廳地址: 新竹市關心路31號1F(月影大樓隔壁,麥當勞對面) 消費金額: 平均$250/人營業時間:11:30-14:30 17:30-20:30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.182.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1436775245.A.03C.html

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