[食記] [新竹‧花市] 宜蘭蔥仔餅已回收

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間10年前 (2015/08/21 15:58)推噓0(0推 0噓 0→)

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[新竹‧花市] 宜蘭蔥仔餅網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42714422 ============================================================================ 消費時間：２０１４／０７特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　在花市剛看到「蔥仔餅」，還以為是小小蔥油餅咧！　　不過它其實是蔥捲餅，只是相對於吃過的其他蔥捲餅，它的確較小。　　　（如：公館廖家食記宜蘭蔥餅、無殼蝸牛‧蝸牛蔥餅、北大宜蘭蔥餅）　　這蔥仔餅一份35元，三份100元。　　雖說相對其他蔥捲餅算小，不過以點心論，其實有些份量。　　是有點餓又不太餓時，可以塞塞肚子的餐點，。　　宜蘭蔥仔餅，強調它的特色是香、酥、脆。　　它因為比較薄，酥脆部分的確十分出色，不過麵皮少了些鬆軟的口感。　　包捲進麵皮李的蔥不少，不過多是蔥綠少蔥白，多吃幾口會偏乾。　　本來還怕刷上醬汁會使餅不夠酥脆。　　但辣醬不怎麼濕，刷上去的口感，帶香辣也比較不乾。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹公園體育場週圍（入口：公園路或食品路）假日花市相關資料　延伸閱讀：【新竹】新春到新竹公園賞櫻、逛花市 http://pure816.pixnet.net/blog/post/42011077 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.152.31 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1440143911.A.99F.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 08/21 15:58