[美食] 新竹金山街 普拉伯義大利坊已回收
店家資訊:
BRAVO Pizza & Cafe
普拉伯義大利坊新竹金山店
電話:03-5632525
地址:新竹市金山六街6巷2號(前有停車位)
營業時間:11:30~21:30
提供插座、免費WIFI,收10%服務費
用餐日期:2015/8/1
有圖好讀版:http://uioiu.pixnet.net/blog/post/31030766/
BRAVO普拉伯義大利坊在新竹可是小有名氣的一家店,我也吃過好幾次,
現在BRAVO普拉伯義大利坊在新竹金山街開分店啦!
這間的普拉伯感覺好像旗鑑店呀!
普拉伯BRAVO Pizza & Café金山店位在金山六街,
從介壽路開進金山街的第一個巷子右轉就看到囉!
店前有提供停車位,立馬解決停車的問題!
現在外送PIZZA有95折優惠,滿3000元(折扣後)免運費
未滿3000元運費300元,外帶8折優惠
我去過的普拉伯店面都偏小,但金山街這間店面就大氣,加上這整棟建築的質感,
門面頗有低調奢華的感覺~
但推開門就打破那種冷調的感覺,看到小熊一整個溫馨~
門口的裝飾超好拍照的啦!好想通通搬回家>///<
擺出來的甜點都超誘人的啦!
鮮奶用的是戀職人鮮奶,這家的鮮奶拿來做拿鐵超讚的!
從門口彎進來後就被大大的『BRAVO』給吸引住,
簡單,卻搶眼,一眼就讓人記得這家店~
更不用說店家的工業風設計,還有舒適寬敞的用餐環境,
我默默的認定他是旗鑑店呀~~
這一隅的空間有點像半獨立小包廂,在工業風中注入了古著風~
感覺在這閒話家常一下午也很舒適~
也很喜歡利用盆栽擺飾來當做隔離兩桌的屏風,
綠意盎然,也不會覺得冷冰冰的!
就連廁所也是舒適的大空間,使用上不會擁擠,也有小小的設計,
好想也把家裡的廁所改成這樣XDD
菜單則是一整個非常有雜誌風,讓人想翻閱下去~
ps.9月將會更換新菜單
貼心優惠
凡來店訂位贈開胃小點(隨機供應)
當月壽星享有免費升級專屬生日套餐。
單點的價錢還跟其他分店差不多,但升級套餐的內容升級了耶!
提供80元飲品(可補差額換飲品),這一點蠻大器的,很多家店都頂多只折個30~50元...
其他的升級套餐餐點我覺得還蠻有誠意的^^
每桌都會有檸檬水一壺,喝完可以請服務生添加
義式風味手工麵包 50元
主廚精選風味湯品 60元
義式風味手作麵包單吃就有香料的香氣及麵包本身的麥香,
但我覺得這種麵包就是很適合沾濃湯來食用呀~~
感覺手作麵包及玉米濃湯就是要搭在一起 :P
玉米濃湯的部分,我覺得料蠻多的,口感也算濃郁
香辣翅腿沙拉
這是在升級套餐B中的開胃菜之一
微帶辣感調味過的棒棒腿,加上香料的香氣,
誘人的金黃色澤,看起來就好美味~
吃上一口就覺得好幸福呀,一定要趁熱吃才能吃到棒棒腿肉軟嫩的口感哦!
生菜莎拉的部分可選油醋/凱薩/優格醬三種,
我是選了凱薩醬及油醋醬,
我比較喜歡油醋醬沾生菜清爽的口感^^
法式焗烤田螺
這是在升級套餐B中的開胃菜之一
這道熱熱吃不錯,但涼掉也不用擔心味道走味,
我覺得這道的味道調的不錯,田螺肉吃起來帶點胡椒香,
像我這種不太敢吃螺肉的人也可以食用~
香檸野山椒烤雞腿 390元
(內含:義式風味手作麵包+主廚精選風味湯品+80元飲品(可補差額更換)
因為價錢包含套餐,我覺得這樣不算貴,而且端上來就覺得擺桌很有排餐的質感,
餐點很多樣化~
這一球香料飯口感不錯,而且會有飽足感~
雞腿旁的烤杏鮑菇片好好吃,舖在底下的生菜,裝飾在一旁的花椰菜及蕃茄
都讓這道料理多了幾分綠意,
我個人很喜歡這樣的配置,不會全是肉類,有蔬菜均衡一下
而主角「香檸野山椒烤雞腿」我覺得味道真的很不錯!
烤的金黃的雞皮配上入味的嫩雞肉,每一口都是滿足!
尤其雞腿肉用香檸、野山椒去醃漬調味,除了入味外,烤出來整個香氣十足,
而且涼掉也依舊好吃,這一道我很推薦,雞肉軟嫩雞皮焦黃~
BBQ赤火碳烤豬助排(單點) 798元(可加點二份升級套餐)
這一道份量真的很大,二個人吃不完,大概需要三個人以上才吃的完
適合多人聚餐時享用~
說起豬助排大部分的人都想到會偏油膩一些,吃第一根好吃,再吃就會覺得太油膩~
油脂太多,容易膩口..
不過普拉伯的豬助排不會那麼油,肉又很嫩,
而且BBQ醬味道不會偏甜,我們一致覺得太甜的味道很奇怪,比較吃不下去~
剝皮辣椒烤牛肉披薩 9吋290元
普拉伯的PIZZA餅皮是手工製作,可選厚皮or薄皮,
一般人都習慣吃薄皮PIZZA,不過普拉伯的餅皮因為手工製作,厚皮的更有風味!
剝皮辣椒搭上烤牛肉,這種中西混搭風卻意外的很合拍,
加上濃濃的起司,味道很特別哦!
PIZZA當然要趁熱食用,那種起司牽絲的感覺真是銷魂~
若是涼掉就沒那麼美味囉!
剝皮辣椒燻鴨咔司特烤餅 220元
咔司特烤餅皮是普拉伯自製手工餅皮
運用烤箱及時間變化出不同口感及脆度
包著剝皮辣椒燻鴨的咔司特烤餅可以直接食用,
有烤餅的香氣,濃濃的起司及剝皮辣椒燻鴨,
一口咬下多層次的風味在口中蔓延開來,
這一道要趁熱吃哦!
只包著純粹起司咔司特烤餅,可以單獨食用,
也可以沾著特製沾醬,這沾醬有點像莎莎醬,我很喜歡^^
而南瓜泥醬的口感讓人難忘,真的好好吃!單吃我也喜歡:p
沾著起司咔司特烤餅很像在吃甜點,我覺得也不錯!
(錯誤示範,請不要拿燻鴨烤餅沾南瓜泥醬吃哦!:P)
黃金香橙鮮果茶(冰)160元
提拉米蘇鮮奶茶(冰) 160元
盆栽奶霜摩卡拿鐵(冰) 160元
如果你點升級套餐,這些只要再加80元就可以喝到囉!^^
其實我個人比較喜歡純拿鐵咖啡,
但看到「盆栽」兩字就立馬改點這杯飲料..
沒辦法,這種童趣風的飲品我沒有抵抗力呀!
這杯飲料有濃濃的鮮奶油,又有巧克力餅乾碎片...
喝這一杯就暫時把熱量拋腦後吧!XDD
這杯除了造型有趣味道也很不錯哦!
很值得點來拍照後飲用XD
鮮奶茶那層提拉米鮮巧克力粉讓鮮奶茶喝起來苦甜苦甜的,
我很喜歡這種口感,而且不會很甜,
很適合怕甜的女生飲用
鮮果茶份量十足,我覺得兩個人喝一杯也很OK,
調味上我我覺得也不錯,
是真的「鮮果」茶的味道,不是濃縮果汁的味道^^
香蕉巧克力蜜糖吐司 196元
普拉伯的吐司先塗過奶油再烤過,灑上糖粉,酥酥脆脆的口感,單吃也不賴!
但是淋上讓巧克力醬後~
流瀉而下的巧克力醬讓蜜糖吐司看起來更美味了~
一口吐司一口冰淇淋一口香蕉,
組成絕妙組合!
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