[食記] 新竹竹北--JS Tea & Cafe已回收

看板Hsinchu (新竹)作者churky (萬法皆空自由自在)時間10年前 (2015/09/23 22:15)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：新竹竹北--JS Tea & Cafe 地址：新竹縣竹北市文信路297號2樓電話：(03) 657-3358 營業時間：09:00~21:00（週一至週日、每週四公休）網路圖文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/436760449 這家位於二樓的餐廳，每一次經過這邊其實都不太會注意到，這一次要不是團購有這一家，我們也會知道原來在竹北光明商圈內有這樣的一家溫馨小店，這一次我們買的是399元的義式雙人分享餐，因為打算來吃正餐，所以就沒選下午茶套餐了，餐點內容有義式燻雞帕尼尼套餐、鮪魚帕尼尼套餐、起司燻鴨帕尼尼套餐、野菇帕尼尼套餐四選一，還有椒麻雞丁、煙燻鴨飯、義式燻雞軟法、田園火腿軟法、椒麻雞丁軟法、起司燻鴨軟法、野菇軟法七選一，再搭配季節蔬果沙拉二份，美式咖啡二份，數量與種類上是足夠了，尤其是茶的部分，有提供來自新加坡的高檔 TWG 茶葉，還有來自法國的 Mariage Frères 瑪黑兄弟茶，都是屬於比較高單價的茶葉，愛喝茶的人可以選擇來喝下午茶，點上二杯高檔茶，就可以坐一下午了，這家餐廳還有提供手作或是花藝課程，有興趣的人也可以詢問看看。 ▼ 這家店的位置在二樓，開車經過時，如果不仔細看，應該不太容意會發現到，外觀上看起來像是間玻璃屋，感覺還不錯。只是，樓下也是一家咖啡廳，這樣子，難道不會打對台嗎？ ▼ 樓下馬路邊的宮燈柱上，有著這家店的招牌與介紹，有興趣的人觀察一下。 ▼ 這家店每週二有成雙成對的活動，點購相同的飲品2杯，其中一杯就免費招待，想要撿便宜的人，記得要在星期二來喝咖啡。 ▼ 店內除了手作及花藝課程外，也兼義賣一些公益商品，代銷費用的20%會捐給漸凍人，也算是做好事。 ▼ 樓梯一上來就是櫃臺的位置，座位區大多位於玻璃屋的區域，會有比較好的陽光與視野。 ▼ 所有的飲料種類都在小黑板上頭，其中最引人注目的當然就是來自新加坡的高檔 TWG 茶葉，與來自法國的 Mariage Frères 瑪黑兄弟茶，牆上也有這二家茶商的說明，真的是世界有名的高檔茶，想喝看看味道的人，可以來這家點一杯。 ▼ 針對二種品牌的茶葉，有很完整的文字介紹，可以先研究一下這個說明，再看看要喝哪一種。 ▼ 另外，店內也有試聞的過程，會將所有的茶葉裝在小瓶子中，客人可以慢慢的聞，看喜歡哪一種香氣再選擇要喝什麼茶，以免會踩到地雷，還滿不錯的作法。 ▼ 一開始提供的水杯。 ▼ 這一次的餐點中，附的是美式咖啡，但其中一杯可以換成茶來喝，因此還是點了一杯美式咖啡，基本上沒有太特別之處，就是一般的咖啡。 ▼ 因為TWG的茶以前喝過了，所以這一次選擇的是法國的 Mariage Frères 瑪黑兄弟茶的馬可波羅。 ▼ 這一款馬可波羅也是紅茶，有帶著淡淡花香氣味的紅茶，茶湯的色澤還不錯，滿好喝的。 ▼ 餐點的部分，首先是鮪魚帕尼尼套餐，一份帕尼尼再加上一小碟生菜沙拉，就是一道餐點。 ▼ 帕尼尼我老婆還滿喜歡的，家裡還為了要隨時吃到，因此特地買了一台製作帕尼尼的機器，這一次點得是鮪魚帕尼尼，在麵包裡頭有著滿滿的內餡，看起來應該是鮪魚醬去調配的內餡，味道還可以，不會太油膩。 ▼ 生菜沙拉雖然很小一碟，但是有著多種口味的生菜在裡頭，再搭配上旁邊的沙拉醬，還滿清爽的。 ▼ 另外一份選得是煙燻鴨飯，比較像是中西合併的餐點設計，擺盤還滿漂亮的，一樣有一小碟生菜沙拉在一旁。 ▼ 主菜由煙燻鴨肉、火腿、玉米粒、黃瓜、起司片等一起組成，運用擺盤的方式，將主菜的部分鋪設得很漂亮，視覺效果還不錯。 ▼ 這天的白飯煮得有點硬，不曉得是沒有熟透還是這種米本就這樣，口感不是太好，有點乾乾的。用餐資訊：地址：新竹縣竹北市文信路297號2樓電話：(03) 657-3358 營業時間：09:00~21:00（週一至週日、每週四公休） -- 要如何成為一個好的Project Manager？除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外還需要加上完美的運氣在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌：http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.51.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1443017752.A.244.html