[美食] 紐約.新和食-壽司窩Sushi Vogue

看板Hsinchu (新竹)作者shen751018 (潔西卡)時間8年前 (2015/12/02 17:06)推噓2(2推 0噓 4→)

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餐廳名稱：紐約.新和食-壽司窩Sushi Vogue 用餐時間：104年8月地址：新竹縣竹北市自強五路161號電話：03-6685295 營業時間：11:30-14:20、17:30-21:30 （五六延長至22:30）每人平均價位：450起可否刷卡：可有無包廂：開放式包廂推薦菜色：火山卷、炸墨西哥卷網誌版：http://goo.gl/NeFxqC （ptt有附完整圖文） --- http://i.imgur.com/CerVXsk.jpg

這家店名超長XDD 是一家很像西餐廳的日本料理店 http://i.imgur.com/817tMpD.jpg

http://i.imgur.com/4BFcwsj.jpg

裡面就長這樣屙...我不是很會寫食記反正裝潢就這樣，食物才是重點XD http://i.imgur.com/3XJ4P5Q.jpg

這家的價位偏中高但是我覺得在什麼都貴（還不一定好吃）的新竹相對的還可以比較推薦的菜色都是屬於創意壽司卷握壽司好吃但沒特別出色生魚片我去了三次都沒有點看網路評價都說很新鮮他的炸物我覺得也不錯分量不會很多，但是吃得剛剛好 http://i.imgur.com/X17ByHT.jpg

首先第一個我超愛的酥炸軟殼蟹！！超超超超超好吃～～～要不是因為軟殼蟹的價格比較高，我會再來一份他的外層很酥脆很香，而且一口咬下完全不會油膩裡面的軟殼蟹也不會柴柴的，炸得剛剛好底下的醬料是調味過的美乃滋和番茄醬旁邊一絲絲酥炸過的是馬鈴薯絲 http://i.imgur.com/C28JAHS.jpg

http://i.imgur.com/502pblm.jpg

http://i.imgur.com/8sCuif6.jpg

第二道炸物是炸新鮮魷魚搭配的番茄醬比較像是披薩用的哪種但是沒有罐頭味，感覺像是新鮮製作的本來以為加了九層塔會變很中式但是他的裹粉有調味過，吃起來完全不會像中式炸魷魚咬起來是很脆的，魷魚也很嫩Q，但是我覺得偏油，尤其是冷了以後很油 http://i.imgur.com/Q7PwUWN.jpg

http://i.imgur.com/EB75DrT.jpg

再來是魚片味增湯（菜名我都不記得了，自己亂取）他的湯不錯喝，魚沒有腥味很新鮮但是喝到後來也是覺得有點油，要趁熱喝才行啊！ http://i.imgur.com/ksk8jQa.jpg

http://i.imgur.com/uyG3j2D.jpg

http://i.imgur.com/eM43rD7.jpg

接下來是滿滿的炙燒握壽司（這是一個組合）我是一個非常熱愛炙燒握壽司的人尤其是如果上面再有一層明太子就更完美了這家的握壽司我覺得非常好吃，吃起來的口感像是用烤的一樣不會乾乾澀澀的，充滿了油脂，吃起來魚肉都入口即化可是有幾個我覺得有點太熟了（魚肉都碎掉了XD）不過都還是很美味，我覺得很好吃，但是就中規中矩這樣 http://i.imgur.com/U9mkSes.jpg

另外我還有單點炙燒比目魚我不管去哪一家日本料理店都會點這道比目魚的口感真的是入口即化，部分會有點脆但是基本上咬下去之後就是化成一灘油（？）可是我還是好喜歡啊～～不過上限就是一貫，我吃兩貫會覺得太油想吐 http://i.imgur.com/UDDYJAH.jpg

這是我朋友點的，他熱愛吃玉子燒最後他還點了一份“玉子燒握壽司不要飯” （因為店家沒有單賣玉子燒XDD） http://i.imgur.com/QsJmqSZ.jpg

這個我記得是前菜份量就是一般外面飯後甜點烤布蕾的大小因為酪梨所以點了這道前菜夏天的時候吃真的很好吃，很清爽的口味酸酸甜甜不會膩，裡面有酪梨、生鮪魚、芒果、魚子等等我覺得女生應該都會很喜歡！ http://i.imgur.com/xoRP4ZP.jpg

http://i.imgur.com/C7hvb36.jpg

他們的壽司卷80%都有酪梨如果喜歡酪梨的人真的會很愛但是，不敢吃酪梨的人也不用擔心其實他口味很豐富你不要一直去想去感受其實是不會感覺到有酪梨的XD 這道的醬油有點辣辣的，搭配上鮪魚真的很配去了三次這家店，有兩次都有點它！ http://i.imgur.com/PvTJwUs.jpg

http://i.imgur.com/AQNf2Sc.jpg

http://i.imgur.com/bvYhche.jpg

再來這個是喜歡大口吃肉的人最愛裡面是一片片的牛肉，最上面有一塊墨西哥辣椒不敢吃辣的人拿掉就好，但是一起吃味道比較對酸酸辣辣的和牛肉片很搭，他一樣有加日式醬油在裡面 http://i.imgur.com/SzdlXJc.jpg

http://i.imgur.com/qfgIIHB.jpg

這個是我的最愛！去了三次都有點是炸過的壽司卷（叫做墨西哥什麼的）他炸過的口感外層有點像小老闆海苔脆脆的裡面有包酸奶油，整個口味很像是在吃墨西哥料理酸奶油吃起來有點冰冰涼涼，我覺得不會膩，超好吃！但是！吃這道菜有個小陷阱，他醬超難沾！！！！！！！！！建議用湯匙把醬淋在上面整個夾著下去沾很容易會掉下去撈不上來啊！ http://i.imgur.com/I7KRX3X.jpg

http://i.imgur.com/wfGvEFl.jpg

再來是龍卷（今天所有菜色中唯一記得名字的）他一共用了兩條炸蝦，配料很簡單，就只有酪梨和點綴的蝦卵吃起來很爽口，蝦子很新鮮，底下的醬油不會死鹹！可以點來吃吃，小朋友應該會很喜歡～ http://i.imgur.com/FI3qupt.jpg

最後是老公點的燉飯，份量是很精緻的五口量不是一般那種一份吃很飽的燉飯如果是肚子餓想要吃飽的話這個絕對吃不飽這天我們點的燉飯味道很香很濃郁鰻魚也非常好吃，鵝肝更是煎的脆脆香香的（自從上次看了鵝肝的製程影片，我想我應該不會再吃了）米粒不會太硬，如果不喜歡微硬口感的人可以問問看煮熟一點 btw我弟弟不喜歡鵝肝，他覺得整盤飯都是鵝肝腥味，給大家參考 http://i.imgur.com/v1mjtmN.jpg

最後放上他們一年四季都林立在那邊的聖誕樹附近真的很黑，我只能拍到這樣XDDD （根本來鬧的...）啊！！！對～第二次去的時候有點“火山卷”爆炸好吃！！！！請務必一定要點來試試看然後有一個用豆紙做的我覺得...恩...很普通記得價格還蠻高的，建議可以把錢省下點別的XDDD 恩....我寫完了，大家晚安 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.89.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1449047169.A.91F.html

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baobaocat

12/02 17:47, , 1^F

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Rossi46AGV

12/02 18:50, , 2^F

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Rossi46AGV

12/02 18:52, , 3^F

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