[美食] 韓式料理~涓豆腐已回收

看板Hsinchu (新竹)作者k272821 (cc)時間10年前 (2016/04/01 12:30)推噓4(4推 0噓 2→)

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餐廳名稱：涓豆腐地址：新竹市中央路229號7F(Bigcity遠東巨城購物中心) 電話： 03 534 5111 營業時間：週日－週四　11:00-21:30 週五－週六　11:00-22:00 官網：　http://www.dubuhouse.com.tw/ 消費時間：２０１６年３月晚餐低消：一人２９０元（另加１０％服務費）有圖多閒聊版：　http://goo.gl/rhg4L8 這是第二次造訪涓豆腐第一次是兩個人吃雙人套餐，吃到兩個人都很撐，還把飯後甜點和海鮮煎餅打包外帶回家這次是三個人吃雙人套餐(1088+10%)，不用打包了，但還是吃到好撐啊～～點完餐後會先上來小菜海苔是韓式海苔，偏油、偏鹹，剛上桌的時候很脆（接觸空氣久了就會＂潤去＂）還有不可或缺的泡菜～超～～辣的～～～不辣的木耳和海帶成了我們這桌一直續加的小菜辣筍子我沒吃，同桌的也不太愛，所以不知道口感小菜可以一直續，不過要等服務員主動來續的話，要一陣子除非你隔壁桌的一直要加續，服務員才會時常推餐車過來（我們就是那桌一直加續的）海陸豆腐煲因為我們同行的不吃牛肉所以我們的海陸綜合豆腐煲～湯頭原本是以牛骨熬的，服務員也幫我們備註更換成柴魚高湯海陸的陸可以選牛羊豬，我們選了豬肉湯頭很好喝！可以在把生蛋打進去以前先喝兩口豬肉片很嫩，海鮮也蠻新鮮的豆腐很多很多很多，可以來配石鍋飯吃石鍋飯，是紫色的飯我們這次有加點蚵仔蚵仔蠻肥的，可是還是有些殼（？），不是很愛海鮮煎餅（薄）覺得還是厚的比較好吃，因為他們的薄沒有煎到脆，料也沒有厚的多，所以覺得點厚的比較划算（不過看圖片也看得出來，料給的蠻大方的～）但不知道為什麼這道不論薄厚都弄得很油，不知道有沒有清爽不油膩的海鮮煎餅啊？春川辣炒雞好～辣～～～阿～～雖然有備註，不要太辣，但是吃起來還是好辣阿～～～雞肉很嫩很好吃，所以我一直管不住自己用麥茶過水一直吃還是，好辣阿～～裡面的年糕也很好吃，不會太黏牙，不過吸飽了辣水，比雞肉還辣黃金酥炸嫩豆腐炸得很酥很好吃旁邊的泰式酸辣醬，酸酸甜甜辣辣的，沾著豆腐也好吃黑糖香柚豆花上面的香柚醬香香甜甜的，蠻好吃的底下的黑糖配上本身沒味道的豆花，還不錯，不會太甜膩覺得店家很貼心我們點的兩人套餐，本來套餐只贈兩份豆花我們三個人點兩人套餐，沒有白眼我們，還多贈一份豆花，讓我們人人都有一份豆腐冰淇淋超喜歡這個豆腐冰！有很濃郁的豆腐香，很香很好吃！！非常推薦這個～小總結：涓豆腐，好辣好好吃！價格偏高，但是ＣＰ值不低，如果是愛辣、愛韓式料理的人，可以吃一回看看啊如果像我們腸胃不好的人想吃，就淺嚐而止，不要吃太過火應該也是還好覺得涓豆腐有個小缺點～他們的兩人桌很小，兩三盤菜就會把桌子塞滿，整個很擁擠的感覺，我們這次坐四人桌，就覺得比較舒適些了， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.12.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1459485034.A.1D6.html

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HKDW

04/01 14:45, , 1^F

04/01 14:45, 1^F

推薦你看照片，更餓XD 不過我越打越覺得飽，胃一直記得那天吃撐的感覺啊啊啊 ※ 編輯: k272821 (101.139.185.167), 04/01/2016 15:25:25

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sulprise

04/01 15:38, , 2^F

04/01 15:38, 2^F

豆腐很嫩，但是有沒有特別好吃我吃不出來但是豆腐冰好好吃啊！

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kaorikaze