[食記] [新竹SOGO] Hot Chicken 哈奇客韓式炸雞已回收

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間10年前 (2016/04/02 22:06)推噓4(4推 0噓 11→)

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[新竹] Hot Chicken 哈奇客韓式炸雞 (4/5前有開幕優惠) 網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/41193589 ============================================================================ 消費時間：2016/03 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　哈奇客是2014年7月在清夜開幕。　　雖然這韓式炸雞還算不錯吃，但不便宜，故除了試賣時吃過，後來再無重訪。　　不過它也許很受某一族群的喜好，在清夜也開業將近兩年了，還在城隍廟開分店，三月底更是來到新竹站前SOGO B2美食街設櫃。　　開幕當天剛好到SOGO逛街，有趕上限量的買一送一。（4/5前其他優惠）　　就趁便宜去排隊，再吃看看囉！　　從開店時，以韓式炸雞為主，可搭配炸年糕或泡麵+飲料成套餐（菜單）。　　後來陸續有新增主餐或點心的單點品項（2015/7 Menu）。　　在SOGO美食街的新店，販售的品項好像差不多，不過售價似乎有不同。　　雖說沒去清大店或城隍廟店確認，官方粉絲頁2016年也無更新菜單。　　但今年2月有單品圖片照，上面有標價，就確定與SOGO店的售價有落差。　　韓式炸雞一樣有分雞塊、雞翅、雞腿，但非不同價格，統一賣110元。　　與2月的標價有25～30元的落差。　　至於其他單點、主餐是否因百貨店而有做價格調整，我就沒仔細去看了。　　這是單點的韓式炸雞腿，醬料裹的是中辣的辣洋釀醬。　　味道比印象中再辣一些些，炸雞外層一樣因裹醬而有酥脆感較弱的口感。　　腿肉的部分還算嫩。　　炸雞我還是比較愛外酥內多汁，韓式炸雞因裹醬的關係，本來就較不合胃口。　　不過現在比較適應韓式炸雞，哈奇客的算是不錯的。　　外帶的是韓式炸雞翅，由於盒子小，故雞翅都堆疊在一起，看不出數量。　　也不知是外帶所故，還是原本雞翅就有附幾顆炸年糕，看來貌似比雞腿豐盛。　　（是說，哈奇客粉絲頁裡的宣傳照，炸雞都有蔬果為底，應該純粹參考用。）　　炸年糕也裹上醬料，吃來入味Ｑ彈，蠻好吃的。　　炸雞則是有三隻雞翅，兩隻翅小腿的上部分，肉當然不如雞腿多。　　不過裹醬來啃，倒是比雞腿更搭。　　嗯～本來覺得哈奇客價位偏高，不過由於韓式炸雞普遍來說都不便宜。　　到了美食街，售價更是再往上調，@o@。　　以清大店是走速食店風格來說，原本的售價也許是可接受的吧！　　到了美食街又變貴，它的附加價值為何？　　如果清大店、城隍廟店還是維持原價，那麼，還是獨立店比美食街划算多了。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市民族路2號(ＳＯＧＯ B2) 　日～四：11:00～21:30（五六、例假日前一天～22:00） ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.125.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1459605960.A.E1E.html