Fw: [食記] 新竹 大和川和食，平價、CP值高的生魚片已回收
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MadFFAM ]
作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 大和川和食，平價、CP值高的生魚片
時間: Sun Jan 10 23:07:56 2016
餐廳名稱：大和川和食
消費時間：2015年/11月
地址：新竹市民生路127號
電話：03-5350045
每人平均價位：140
推薦菜色：醬燒鮭魚、豚肉味噌湯
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（圖多無音樂好讀版：http://goo.gl/lRUfJW）
（以下為網誌純文字版）
民生路一直都是新竹市日本料理的一級戰區，燒肉、拉麵、串燒、日式吃到飽通通都有
上次經過發現又新開了一家日式料理，馬上決定今天晚餐就是它了！
大和川就位於民生路上，被許多日式料理包夾，離巨城非常近
店面窄窄、小小一間，木頭與黑色為裝潢主色調
菜色主要是壽司、丼飯、咖哩、生食，價位非常平價！
丼飯平均價位在80-120之間，實在是太久沒有看到如此親民的價位了
豚肉味噌湯（＄30）
味噌湯柴魚的味道很重很香，像我一樣喜歡柴魚的人一定會很喜歡～
裡面豬肉給的量也頗多！
醬燒鮭魚（＄20）、櫻花旗魚（＄20）、蒲燒鰻魚（＄25）
這邊的生魚片雖然不是會把飯淹沒的巨大size，但肉質都非常好！
尤其醬燒鮭魚非常厲害！
炙燒的程度剛剛好，有炙燒的香味又不會過熟難咬
上面塗上店家獨門烤肉醬，整體吃起來有入口即化的感覺
配上圓圓飽滿、粒粒分明的米飯，非常好吃！
炸蝦天丼（＄120）
比起生魚片，炸物略為遜色些
皮很脆，算是一般水準
但我很喜歡丼飯的醬汁，是偏甜的味道，非常下飯
最後是環境照～
免費的茶可以自行取用
店內空間很小，座位也不多
用餐的時候剛開幕不久，聽說中午就常常要大排長龍了
坐吧台的話可以看到店員專業炙燒的模樣，看著看著不小心又會多點幾個壽司來吃 XD
整體來說我覺得CP值非常高，價位實在是太平價啦！！
生魚片握壽司品質也都相當不錯，很開心新竹又多一家物美價廉的好店
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