[食記]【北埔】隆源餅行鹹年糕紅豆花生年糕(非凡已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (nana媽)時間10年前 (2016/02/01 11:54), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:隆源餅行 消費時間:2016年/1月 地址:新竹縣北埔鄉中正路16號 電話:03-580-2337  營業時間:7:30 - 21:00 每人平均價位:170$起 可否刷卡:現金 推薦菜色:蕃薯餅.芋頭餅.客家鹹年糕.紅豆花生甜年糕 Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/443599532 Nana媽寫的食記那麼多年.發現自己寫的新竹伴手禮還蠻少間. Nana媽就推薦一家具有百年以上歷史的隆源餅行. 隆源餅行是我公公生前的愛店. 每逢中秋節前夕. 我公公就會騎車來買隆源的蕃薯餅跟芋頭餅. 隆源餅行的蕃薯餅跟芋頭餅不止是北埔老街知名伴手禮. 中式喜餅在新竹也是很有名 有的人很喜歡吃中式喜餅(就是台語所稱的大餅)家裡人少. 怕一盒吃不完倒掉浪費. 或是愛美的小姐.想維持完美的體態. 不敢吃太多 又能滿足自己口腹之慾. 就可以考慮購買切好1/4的中式喜餅. 那天現場只剩棗泥核桃跟土鳳梨兩種口味可以選 NANA媽拍下2016/1/31隆源餅行的價格表給大家參考 價格明朗化不用擔心店家獅子大開口亂喊價 如果價格表有變動小幅上漲.價格請以現場為主. 過年快到.年糕 蘿蔔糕也是預定的搶手貨 2斤重的年糕.左右各拿一塊在手上. 沉甸甸的頗有重量(哈!可拿來練舉重) 紅豆花生年糕 2斤(長)360$ 素食可吃. 一刀切下 剖面可以看到粒粒分明的紅豆與花生. 真的是料好實在 而且店家有減糖過不用擔心會太甜! 可以直接切片來吃 年糕口感柔軟Q彈 花生脆 結合紅豆與花生香真美味 也可以選擇切小塊沾點粉漿下鍋油炸 客家鹹年糕 2斤(長)360$ 客家鹹年糕 配料很豐富 NANA媽喜歡把年糕切片 煎到兩面恰恰 鹹年糕有肉絲 香菇 紅蔥頭 老師傅製作年糕前 有先把配料煸炒過 把香氣逼出來 這樣鹹年糕吃起來香氣才會夠 甜鹹交錯 蒜味油蔥滿口餘香 吃了一塊還想再來一塊 想要了解NANA媽在新竹 北埔 峨眉更多美食旅遊文章.歡迎繼續閱讀: 【新竹北埔美食】客家古早味 彭家粄糕 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/372935504 【新竹 旅遊】北埔 大湖山林 賞櫻秘境(Camping/景點/露營) http://nana960701.pixnet.net/blog/post/409363186 《竹北美食》御食堂 和食炭燒。串燒║窯洞 包廂式 主題餐廳。食材鮮║必吃人氣店 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/443429705 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.241.26 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1454298888.A.C94.html
文章代碼(AID): #1MhjS8oK (Hsinchu)
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