[食記] 竹東隱藏版美食中央市場早餐(50年老店)已回收

看板Hsinchu (新竹)作者sherry1115 (nana媽)時間10年前 (2016/05/12 09:32)推噓2(2推 0噓 1→)

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竹東中央市場早餐營業時間:早上5點到10:30 地址:新竹縣竹東鎮東林路81號(鄰近林醫院) 公休日:周一電話:03-596-2448 Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/447785450 中央市場早餐位於竹東鎮東林路中央市場入口旁. 沒有招牌.在竹東鎮默默賣了50多年. 在竹東當地頗具知名. 由於這家老店沒有店名NANA媽只好暫時取為「中央市場早餐」中央市場早餐MENU 每年物價不斷上漲.唯獨薪水不漲店家也是默默苦撐不敢漲太多老闆準備要煎下一鍋的水煎包阿姨們馬不停蹄努力包著有時候會讓NANA媽甘願耐心等待.就是為了這一味熱騰騰剛煎起來的水煎包~~NANA媽最愛吃了♥ 一般早餐店的蛋餅皮都用現成的.吃起來都會硬硬 ----- 這裡的蛋餅皮很不一樣.手工現桿蛋餅現煎水煎包一顆12$.蛋餅22$ 咬上一口裡面包滿飽含水份的高麗菜餡高麗菜好新鮮有著些許甜味老闆娘還加入些許帶點辛香的胡椒跟油蔥酥提味好讓高麗菜餡味道更有層次感尤其NANA媽最愛吃剛起鍋的底部煎得特別焦脆配合嚼勁的麵香滿口樸實的好滋味 NANA媽天天吃都不會覺得膩蛋餅皮又軟又Q 與軟嫩鬆綿的蔥蛋緊密結合蛋香味濃 NANA媽一吃就是好幾年喜歡吃辣的朋友別忘加點店家特製的醬油辣椒加上這一味味道更是一絕! 米漿濃醇順口 NANA媽每次來這吃早餐都會配上這一味! 其實我最想吃的是小籠包.每次太晚起床. 都買不到小籠包.NANA媽殘念很多次改天NANA媽有吃到的話再補上食記想要了解nana媽在竹東更多食記請歡迎點閱【新竹竹東美食】Sandro義式手工披薩屋。餡料澎派。道地義式風味(鄰近蕭如松藝術園區/大同國小/限量提拉米蘇)親子友善餐廳 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/445998392 【新竹竹東美食】秀湖蔬菜行(古早味鳳梨糖水刨冰)冰店/古早冰/鳳梨冰/長春郵局) http://nana960701.pixnet.net/blog/post/426991337 【新竹美食】消暑良方/竹東圳綿綿冰(竹東美食/冰店/中壢綿綿冰) http://nana960701.pixnet.net/blog/post/423383717 ---------------- 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走美食日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.211.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1463016776.A.52E.html

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