[食記] 討海人生鮮水產現烤海鮮已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (三高)時間10年前 (2016/05/13 21:45), 10年前編輯推噓1(213)
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餐廳名稱:討海人生鮮水產現烤海鮮 消費時間:2016年/5月 地址:新竹市北區武陵路238-3號 營業時間:PM5:00~AM2:00 電話:0984-035606 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63332221 中正路和竹光路交叉路口的空軍醫院前,最近開了間海鮮碳烤路邊攤, 號稱海魚是當日現撈產地直送,J女說有興趣,上周末就很快訂了位, 隔天五點剛開店便過來,一個棚子半露天擺了七八張桌子,連同老闆約四位人手, 菜單看了看,我倆點一個D套餐也就夠多,又加點了麵線,就不想再吃魚了。 <軟絲 NT$300> 十分明顯的鮮甜,口感也很脆嫩,純原味就好吃,推! <紅蝦 NT$350> 這天明蝦、草蝦都沒貨,紅蝦應該大多是冷凍進口的, 大尾而且甘甜度挺高,也不錯。 <松阪豬 NT$250> 像是醃過的口味,較常見的稍微乾一些些但仍保有汁液, 鹹香適宜,配上蒜苗不錯吃,台式風格, 不過這已是居酒屋價格,份量還相對偏少。 <干貝 NT$300> 很甜的干貝,但是處理得太熟,縮成小顆又有點硬。 <烤鮮蚵 NT$200> 大約七八顆,juicy,新鮮無異味, 其中有一顆相當肥碩,也是最好吃的,可惜就這麼一顆。 <扇貝 NT$200> 我只是想吃單純烤過的,卻自動做成了焗烤,然而意外好吃, 焗烤只薄薄一層,貝柱和生殖腺味道都很好,同樣juicy。 <麻油蝦麵線 NT$150> 裡面有一隻紅蝦,覺得還是純吃海鮮類就好。 <炒青菜 NT$100> 套餐裡的雞翅今日沒貨,商量改為炒空心菜,梗葉卻都過老,實在無法吃完。 幾張桌椅幾乎都是for一家子型,兩個人坐到靠內唯二的小桌, 結果被小黑蚊和蒼蠅侵襲的相當慘,環境因素沒有辦法,只能說要自行留意。 雖然吃路邊攤本就不是吃服務,不過店家一忙碌起來似乎就有點混亂... 比如套餐的燙蝦答應可改為烤蝦,結果還是忘了改。 套餐的肉串當天沒上桌,直到結尾上炒青菜時我主動詢問後, 來回一陣子才表示貨沒進來,商量結帳直接扣100元倒還爽快ok。 回家看了FB發現若5/5~5/10預先訂位,且不含酒水的消費滿千就送龍蝦, 咦?我5/7晚上訂5/8的位子,而這餐扣除一支金牌(100元)也消費了1,550元, 沒見到主動提起送龍蝦的事呀!或許是忘了吧?只能說這餐純就食物是不錯的。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1463147106.A.14E.html

05/13 21:53, , 1F
金牌小貴
05/13 21:53, 1F

05/13 22:43, , 2F
上週末才去吃,好吃,但感覺人手不足,我們等了一小
05/13 22:43, 2F

05/13 22:43, , 3F
時多菜沒上完,才發現被遺忘了。好餓
05/13 22:43, 3F
以他們目前人手,個人覺得擺的桌數過多了些,再加上不熟悉做生意的生疏感, 會造成一些不滿意似乎也意料之中,所以最後才寫,純就食物是不錯的, 如果不在意環境或是這些瑣事,還可去吃吃看。 ※ 編輯: thudadai (114.32.235.190), 05/13/2016 23:17:18

05/14 23:08, , 4F
新竹真的是只有貴而已的餐廳了
05/14 23:08, 4F

05/15 10:41, , 5F
又一個吃米不知米價的,我說樓上
05/15 10:41, 5F

05/15 16:44, , 6F
自以為在吃米,有趣
05/15 16:44, 6F
文章代碼(AID): #1NDTfY5E (Hsinchu)
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